李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

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墨魚與魷魚的區(qū)別在于外觀不同、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同、功效不同。

1、外觀不同

墨魚外觀呈現(xiàn)出烏黑色，肉質(zhì)比較細(xì)膩，而魷魚外觀呈現(xiàn)出深黃色或者是白色。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

墨魚中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣元素、磷元素等營(yíng)養(yǎng)成分。而魷魚中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2、鈣元素、磷元素、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)成分。

3、功效不同

墨魚具有健脾利濕、通經(jīng)活絡(luò)等功效。而魷魚具有益肝、滋陰、養(yǎng)血、止血等功效。

除此之外，墨魚與魷魚的價(jià)格也存在一定的差異。建議患者在日常生活中需要適量食用，避免過(guò)量食用，以免引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

2022-08-01 12:27

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