低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷是美味、營(yíng)養(yǎng)又飽腹的理想早餐選擇。這款煎蛋卷用雞蛋、新鮮蔬菜和奶酪代替面包，碳水化合物含量極低，非常適合低碳水化合物或生酮飲食人群。
阿爾巴
低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷所需時(shí)間份量原料如何烹制低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷如何維護(hù)技巧和竅門(mén)低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷的食用建議營(yíng)養(yǎng)成分表歷史與描述低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷
所需時(shí)間
15 分鐘
份量
2人
原料
2個(gè)雞蛋1/4 杯低脂牛奶或杏仁奶1/4茶匙鹽1/8茶匙黑胡椒1湯匙橄欖油半杯新鮮菠菜1/4 杯切碎的番茄1/4 杯切碎的蘑菇1/4 杯磨碎的馬蘇里拉奶酪如何烹制低碳水化合物的奶酪蔬菜煎蛋卷
將雞蛋打入碗中，加入牛奶、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。用中火在不粘鍋中加熱橄欖油。將菠菜、西紅柿和蘑菇放入鍋中，翻炒 2 至 3 分鐘，直至變軟。將蛋液倒入鍋中，均勻鋪開(kāi)。在煎蛋卷上撒上馬蘇里拉奶酪。蓋上蓋子，煮 3 到 4 分鐘，或者直到雞蛋煮熟、奶酪融化。將煎蛋從火上移開(kāi)，立即食用。低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷如何維護(hù)
煎蛋卷可以放在密封容器中冷藏保存2到3天。重新加熱時(shí)，用平底鍋小火加熱至溫?zé)峒纯伞?/p>
技巧和竅門(mén)
想要味道更濃郁一些，可以在煎蛋卷里加入香蔥、羅勒或百里香等香草。除了馬蘇里拉奶酪，您還可以使用其他類(lèi)型的奶酪，例如切達(dá)奶酪、菲達(dá)奶酪或帕瑪森奶酪。想要做辣味煎蛋卷，可以在配料中加入少許紅辣椒或辣醬。如果你想做出蓬松的煎蛋卷，可以把蛋清和蛋黃分開(kāi)，打發(fā)至硬性發(fā)泡，然后加入蛋黃混合物中。低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷的食用建議
低碳水化合物奶酪蔬菜煎蛋卷將煎蛋卷與低碳水化合物面包、沙拉或水果一起食用。你可以用新鮮西紅柿、蔥花或切碎的歐芹來(lái)裝飾煎蛋卷。你可以將煎蛋卷與番茄醬、低脂蛋黃醬或辣醬一起食用。營(yíng)養(yǎng)成分表
每份（半份）煎蛋卷大約含有200卡路里、15克蛋白質(zhì)、10克脂肪和5克碳水化合物。正如您所見(jiàn)，這道菜的碳水化合物含量非常低。
歷史與描述
煎蛋卷是一道簡(jiǎn)單美味的菜肴，用雞蛋、牛奶或水以及你喜歡的配料制成。煎蛋卷的烹飪方法和配料多種多樣。對(duì)于遵循低碳水化合物飲食的人來(lái)說(shuō)，添加奶酪和蔬菜的低碳水化合物煎蛋卷是一種健康營(yíng)養(yǎng)的選擇。
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