“零度可樂(lè)” 真的可以喝嗎?
可樂(lè),又被大家親切地稱(chēng)為“肥宅快樂(lè)水”。
相信屏幕前的你對(duì)它一定不陌生。
自從1886年可口可樂(lè)在美國(guó)喬治亞州亞特蘭大市誕生誕生后,就風(fēng)靡全球,熱度至今不見(jiàn)衰減。

盡管可樂(lè)以它獨(dú)特的碳酸口感贏得了全球消費(fèi)者的喜愛(ài),但它也隨之帶來(lái)了一些問(wèn)題。
其中最嚴(yán)重的就是可樂(lè)中含有的大量糖份導(dǎo)致的我們發(fā)胖的問(wèn)題。

為了解決這一問(wèn)題,可口可樂(lè)公司陸續(xù)推出了以健康、低熱量為主打的 健怡可樂(lè)、零度可樂(lè),并宣稱(chēng)飲用它們不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
那么,諸如零度可樂(lè)這類(lèi)碳酸飲料真如可口可樂(lè)公司所講—不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖嗎?
我們又是不是可以毫無(wú)后顧之憂(yōu)地飲用可樂(lè)了呢?
首先,零度可樂(lè)真的沒(méi)有熱量嗎?
我們先來(lái)看看零度可樂(lè)的配料表:

根據(jù)配料表給出的數(shù)據(jù),一瓶零度可樂(lè)中除了不負(fù)責(zé)提供熱量的45毫克鈉以外,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物也就是糖均為0,所以它的能量一欄顯示也是0千焦。
因此,單從營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)看,零度可樂(lè)確實(shí)是沒(méi)有熱量,也不含糖的。
看到這里有的同學(xué)可能會(huì)有疑問(wèn),那它喝起來(lái)為什么是甜的呢?

大家注意看配料表左邊:
我們?nèi)Τ鰜?lái)的兩樣添加劑:阿斯巴甜,以及安賽蜜,就是你嘗到甜味的原因。
作為人工生產(chǎn)出的甜味劑,阿斯巴甜的甜度能達(dá)到蔗糖的200倍,而安賽蜜的甜度也能達(dá)到蔗糖的150倍。只要在可樂(lè)中添加一點(diǎn)點(diǎn)這兩樣物質(zhì),就能帶來(lái)非常高的甜度。
所以,因?yàn)樘砑拥膭┝康?,所以零度可?lè)的總熱量幾乎可以忽略不計(jì)。
并不是我們理解的:一點(diǎn)熱量都沒(méi)有哦。
照這么看來(lái),零度可樂(lè)喝了之后就不會(huì)變胖咯?

其實(shí)不然,我在查閱與這類(lèi)無(wú)糖碳酸飲料有關(guān)的研究時(shí)發(fā)現(xiàn),無(wú)糖碳酸飲料和我們體重的增加依然存在聯(lián)系。
這是因?yàn)?,我們喝無(wú)糖飲料時(shí),由于甜味劑的產(chǎn)生,我們的舌頭嘗到了甜味,大腦也認(rèn)為我們?cè)跀z入糖分,于是身體開(kāi)始準(zhǔn)備消化和吸收即將到來(lái)的能量。
但是在上一段我們也說(shuō)過(guò),這類(lèi)人工合成的甜味劑沒(méi)有任何熱量,所以我們的消化道里沒(méi)有任何能量供我們吸收,消化系統(tǒng)一直在“空轉(zhuǎn)”。

這會(huì)導(dǎo)致我們的饑餓感以及對(duì)甜食的渴求增加,更容易控制不住自己去吃其他東西。
所以,盡管零度可樂(lè)本身確實(shí)不含熱量,但它通過(guò)欺騙我們的大腦,觸發(fā)我們身體的反應(yīng),依然會(huì)有讓我們因?yàn)轲囸I而攝入過(guò)量食物,進(jìn)而導(dǎo)致體重增加。

而且因?yàn)閲L過(guò)了這些甜度極高的人工甜味劑,我們?cè)倩剡^(guò)頭吃一些自然種植的蔬菜和水果時(shí),會(huì)感覺(jué)到?jīng)]什么味道。
就像你剛吃完棒棒糖,吃再甜的橘子都會(huì)覺(jué)得酸。所以這類(lèi)人工甜味劑可能會(huì)影響我們的正常飲食習(xí)慣。
并且一部分研究顯示,這類(lèi)人工甜味劑具有上癮性,會(huì)導(dǎo)致甜味劑上癮。
除此以外,關(guān)于人工合成甜味劑與某些癌癥、慢性疲勞綜合征、帕金森病、阿爾茲海默癥、多發(fā)性硬化癥、自閉癥等多種疾病之間的關(guān)系就一直飽受爭(zhēng)議。
直到目前人工合成甜味劑對(duì)于我們的健康而言仍舊是弊大于利的。

綜上所述,盡管這類(lèi)無(wú)糖碳酸飲料盡管幾乎不含熱量,但仍然會(huì)以另一種形式對(duì)我們的健康帶來(lái)負(fù)面影響。所以我目前并不推薦大家過(guò)多飲用。(常規(guī)的碳酸飲料就更不用說(shuō)啦)
但如果你實(shí)在沒(méi)辦法對(duì)“快樂(lè)肥宅水”Say no,那選擇無(wú)糖的還是會(huì)比常規(guī)的好那么一丟丟~
而且目前可口可樂(lè)公司也推出了以自然甜味劑為主的可樂(lè),相對(duì)來(lái)說(shuō)更加健康,只是國(guó)內(nèi)還沒(méi)有售賣(mài)
OK,關(guān)于今天的內(nèi)容,如果還有任何問(wèn)題,歡迎評(píng)論區(qū)下方提問(wèn),讓我知道哦~
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