食材清單

　　中筋小麥粉1小碗

　　番茄1個(gè)

　　雞蛋2個(gè)

　　鹽依個(gè)人口味

　　香菜1顆

　　制作步驟

　　番茄洗凈，頂部劃十字，鍋中加水大火燒開，加入番茄煮1-2分鐘，表皮翹起撈出將皮剝掉；

　　去皮的番茄切小塊，香菜去根洗干凈，切段，雞蛋敲碗里；

　　起鍋燒油，油溫8成時(shí)加入切好的番茄煸炒，炒軟后加入2小碗清水，加入鹽；

　　燒開后將打散的蛋液倒入鍋中，用筷子攪拌均勻，攪成蛋花；

　　面粉，加入適量水，用筷子挑成絮狀，再將絮狀的面撒在鍋中，不要一下子倒入；

　　5-7分鐘將面疙瘩燒熟，關(guān)火后加入切好的香菜，利用余溫將香菜燒熟即可。

特別聲明：以上文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，不代表新浪網(wǎng)觀點(diǎn)或立場(chǎng)。如有關(guān)于作品內(nèi)容、版權(quán)或其它問題請(qǐng)于作品發(fā)表后的30日內(nèi)與新浪網(wǎng)聯(lián)系。

相關(guān)知識(shí)

快手家常西紅柿疙瘩湯（健康營(yíng)養(yǎng)）
疙瘩湯
家常海鮮疙瘩湯營(yíng)養(yǎng)做法
簡(jiǎn)單易學(xué)的西紅柿青菜疙瘩湯做法（健康營(yíng)養(yǎng)又美味）
西紅柿雞蛋疙瘩湯的家常做法
西紅柿別炒蛋了，教你做減肥版疙瘩湯，少油少鹽，健康美味助減肥
白菜疙瘩湯的家常做法【圖文】
節(jié)后健脾養(yǎng)胃喝碗番茄疙瘩湯
【步驟圖】減肥又解饞的玉米面疙瘩湯（內(nèi)附攪拌疙瘩視頻）的做法
海虹番茄雞蛋疙瘩湯

網(wǎng)址: 鮮香酸爽的西紅柿疙瘩湯！6步就能完成，營(yíng)養(yǎng)快手的早餐佳品 http://m.gysdgmq.cn/newsview1225298.html