精選回答(2)

方曉茹 副主任醫(yī)師 南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)為患者提供科學(xué)的飲食指導(dǎo)和飲食建議：如非藥物醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重，營(yíng)養(yǎng)不良（肥胖或消瘦），胃腸功能障礙、腎病，代謝性疾?。ㄌ悄虿〉龋?/p>

提問

酸奶和西紅柿通?？梢砸黄鸷?。

酸奶中含有豐富的乳酸菌，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收。西紅柿中含有豐富的維生素C、維生素A、番茄紅素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)毒素的排出。酸奶和西紅柿一起喝，通常不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，而且能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有一定的好處。

雖然酸奶和西紅柿的好處有很多，但并不適合所有人群飲用，尤其是對(duì)酸奶、西紅柿過敏的人群。另外，胃腸功能虛弱的人群也不建議喝，以免導(dǎo)致病情加重。如果出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)治療。

王醫(yī)生 主治醫(yī)師 39互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

擅長(zhǎng)：糖尿病，肥胖，高尿酸血癥，痛風(fēng)，少肌癥，營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤等疾病的營(yíng)養(yǎng)治療

提問

酸奶和西紅柿可以打成汁一起喝，適量飲用對(duì)身體有益。
西紅柿中含有大量維生素C，可以提高鐵的吸收率，并且食物中的鐵可以被吸收，從而達(dá)到補(bǔ)血的目的。成熟的西紅柿富含維生素C，酸奶中的蛋白質(zhì)成分可以促進(jìn)鐵的吸收。西紅柿酸奶汁是將西紅柿與酸奶搭配擠壓而成，是改善體內(nèi)鐵吸收的良好來源。酸奶和西紅柿含有高水平的維生素A，對(duì)視力有好處。維生素A主要作用是促進(jìn)皮膚細(xì)胞的再生，提高皮膚深層細(xì)胞再生速度，加強(qiáng)細(xì)胞之間聯(lián)系。使皮膚富有彈性，并調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角化的過程。
患者需要適量飲用，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)不良癥狀，危害身體健康。

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