我國的飲食文化可謂是源遠(yuǎn)流長，也有很多養(yǎng)生飲食觀念，其中最出名的要數(shù)過午不食。

有一些人把過午不食作為人生信條，覺得中午過后不吃飯可以減輕腸道的負(fù)擔(dān)，能養(yǎng)胃，還能起到修身養(yǎng)性的作用。

不過也有人認(rèn)為，過午不食是一種過時的飲食方法，不適合當(dāng)下的生活方式。

那么，到底哪種說法才正確呢？過午不食到底是養(yǎng)胃，還是傷身？

過午不食養(yǎng)胃嗎？

不養(yǎng)胃，還容易傷胃！

道胃作為一種消化器官，可以儲存食物和吸收食物中的營養(yǎng)元素，一日三餐可以為我們的身體提供基礎(chǔ)的能量和營養(yǎng)。

如果一天當(dāng)中，只吃了早飯，沒有吃午飯和晚飯，顯然是不能滿足人體的需求的，會導(dǎo)致胃部長時間處于空虛的狀態(tài)，會刺激胃酸的分泌，這會刺激到胃部，時間長了，容易誘發(fā)一些胃部問題。

對于本身就存在一些胃部健康問題的人，尤其不適合。

過午不食，不僅會對胃造成一定的傷害，長時間堅持，會導(dǎo)致身體消瘦，還會引起很多的健康問題。

過午不食還有哪些弊端？

因?yàn)樯眢w沒有足夠的營養(yǎng)支持，缺乏蛋白質(zhì)，就無法促進(jìn)頭發(fā)的生長，就會產(chǎn)生脫發(fā)或者是頭發(fā)干燥等現(xiàn)象。

再者也會對人體的皮膚造成傷害，加速了皮膚的老化速度，容易出現(xiàn)斑點(diǎn)、皺紋等。

如果女性長時間堅持過午不食，還有可能會引起內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂，比如甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺功能減退等。

長時間過午不食，身體無法獲得足夠的營養(yǎng)，還會影響到情緒，會使人出現(xiàn)高興不起來，易怒的情況，容易引起抑郁。

由于長時間無法獲得足夠的能量和營養(yǎng)，身體內(nèi)部環(huán)境會被打破，會出現(xiàn)渾身無力、乏力，影響正常的工作和生活。

讀到這里，很多人的心里，又會冒出這樣的疑問，經(jīng)常說少吃飯好，又說過午不食也不好，那我們到底該怎么吃呢?

日常飲食又該如何吃?

我們已經(jīng)知道過午不食并不是一種健康的生活方式，但是，也不能每天都大魚大肉，每頓飯都要吃的很飽，這種想法也是錯誤的，可以自遵循早飯吃好、午飯吃七分飽的規(guī)律，因?yàn)樵绮褪侨彤?dāng)中比較重要的一項(xiàng)，要選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白，比如牛奶、雞蛋等。

午飯的選擇范圍就比較的廣闊，選擇的食物種類也比較多，各種蔬菜、肉類、蛋類等，都可以選擇，但要注意烹飪的方式，比如高溫油炸或者是燒烤類的食物，都會對胃黏膜造成一定的刺激，引發(fā)消化不良，同時，高熱量和高油脂的食物，也會加大高血壓、高血脂的發(fā)病幾率，一般吃飯也不能吃到飽，吃到七分飽即可。

晚飯，多建議吃清淡易消化的食物，比如面條、青菜粥、各種湯類等，盡量不吃肉類食物或者是高碳水的食物，容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)胃疼、胃脹、惡心、反酸等，如果是體重較為肥胖的人群，也可以選擇不吃晚飯，一般不會對身體造成不良的影響。

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