Q：有人說吃一個西瓜相當(dāng)于吃六碗米飯，這是真的嗎？

從能量上來比較，100克西瓜的熱量是26千卡，100克米飯的熱量是116千卡，如果吃個8-10斤的西瓜，人體攝入的熱量為1000至1300千卡，相當(dāng)于6碗米飯。

從成分上來比較，500克西瓜瓤含糖35克，2斤瓜瓤中的糖分達(dá)70克以上，100克大米含約77克碳水化合物，所以相當(dāng)于吃一碗米飯。

但這只是以熱量和碳水化合物含量作比較的，不等于兩者的營養(yǎng)價值是等同的。在膳食金字塔中，蔬果類和糧谷類是完全不同類的食物，所以它們不能完全等同。由于兩者所含成分不同，完全用吃西瓜代替吃飯，是不科學(xué)的。想用這個方法來減肥，不過是想當(dāng)然而已。至于那些因為怕長胖，就不吃瓜的人，也沒有必要。

但同時要注意，吃任何食物都要講究一個度，吃西瓜也是一樣。適量地吃點西瓜，是不會變胖的。

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