營養(yǎng)師的便當(dāng)午餐｜健康美味的搭配指南
午餐的營養(yǎng)搭配：
優(yōu)質(zhì)碳水化合物?蛋白質(zhì)?蔬菜

1?? 肉類：番茄蘿卜燉牛腩
?? 這個組合特別美味，如果用鄉(xiāng)下的番茄和蘿卜，味道更棒
調(diào)味料：八角、桂皮、香葉、橘子皮、老抽和生抽、小塊黃冰糖（少量）

2?? 米飯：紅米、大米、椰子油
?? 加入椰子油，增加抗性淀粉，減緩血糖上升速度

3?? 青菜：小白菜，加橄欖油和鹽焯水
牛腩是前天晚上燉好的，早上起來，刷牙之前，把米放到鍋里蒸一下（電飯煲），出門前用五分鐘處理青菜和米飯，裝起來帶走，超級方便！

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