摘要: 為了解福建省鐵觀音茶園土壤中主要污染元素的含量狀況及其對茶葉生產(chǎn)的影響, 采用野外調(diào)查和室內(nèi)分析相結(jié)合的方法研究了福建省鐵觀音茶主產(chǎn)地安溪、華安和永春縣150 個茶園土壤中鉛、鎘、砷、鉻、汞、銅、氟的含量, 并進行了環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價。結(jié)果表明, 所有土壤的鎘、鉛、氟含量, 97%以上土壤的鉻、砷、汞含量均低于茶葉產(chǎn)地環(huán)境技術條件(NY/T 853—2004)中相應的限量; 92%以上土壤的鎘、鉻、砷、汞含量和70%以上土壤的鉛含量低于有機茶產(chǎn)地環(huán)境條件(NY 5199—2002)中相應的限量。變質(zhì)巖發(fā)育的土壤鎘和氟含量較高, 砂巖類發(fā)育的土壤鉻含量較高, 流紋質(zhì)凝灰?guī)r類發(fā)育的土壤鉛含量較高, 流紋巖類發(fā)育的土壤砷含量較高, 閃長巖類發(fā)育的土壤汞和銅含量較高; 水稻土改種的茶園土壤鎘、鉛和汞含量較高, 鉻和砷含量較低; 赤紅壤發(fā)育的土壤中鉛含量較高, 黃壤發(fā)育的土壤中鉻和砷含量較高, 紅壤發(fā)育的土壤中銅含量較高。就所研究的元素而言, 大部分供試茶園土壤是清潔和安全的。

Abstract: To learn the main pollutant elements contents in soils and their potential effects on tea production, 150 surface soil samples and the corresponding tea leaves collected from Tieguanyin tea plantations in Anxi, Hua’an and Yongchun Counties of Fujian Province were investigated. The contents of Pb, Cd, As, Cr, Hg, Cu and F in surface soils were analyzed for environmental quality. The results showed that contents of Cd, Pd and F in all soil samples, and contents of Cr, As, Hg in 97% soil samples were lower than the environmental requirement criteria NY/T 853—2004 for tea production. Contents of Cd, Cr, As, Hg in 92% soil samples, and content of Pb in 70% soil samples were lower than the environmental condition criteria NY 5199—2002 for organic tea production. The contents of Cd and F in soils from metamorphic rock, Cr in soils from sandstone, Pb in soils from rhyolitic tuff, As in soils from rhyolite, and Hg and Cu in soils form diorite were higher. The contents of Cd, Pb and Hg were higher in soils under paddy rice than those of Cr and As. There was high amount of Pb in lateritic red soils, high amounts of Cr and As in yellow soils, and high amount of Cu in red soils. It was therefore concluded that most soils of tea gardens in Fujian Province were clean from pollution and safe for tea production.

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