杜坎食譜——紅燒豆腐

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 蜂蜜綠茶

無(wú)油版紅燒豆腐

用料  

杜坎食譜——紅燒豆腐的做法  

韌豆腐切小方塊，焯不焯水皆可。鍋中坐開少量水，加入大料煮出香味。

倒入豆腐塊，加鹽和醬油調(diào)味略煮。

拍蒜切末入鍋，顛兩下勺就出鍋啦。

小貼士

1. 煮大料水要少加，豆腐加熱后會(huì)出水。
2. 醬油要用無(wú)糖的，符合要求。

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該菜譜發(fā)布于 2013-10-18 12:50:08

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