清淡飲食主要是指攝入低鹽、低糖、低脂的食物，多吃蔬菜、水果，選擇燕麥、蕎麥等全谷物食物，盡量選擇低脂、脫脂的奶制品，多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如海產(chǎn)品、瘦肉，雞、鴨、魚肉，雞蛋、豆類等。

清淡飲食不等于素食和不吃肉。長期吃素，不吃肉類會增加營養(yǎng)不良的風(fēng)險。比如，不吃肉容易缺鐵，進(jìn)而可能會出現(xiàn)缺鐵性貧血、肌肉功能減退、骨質(zhì)疏松、記憶力衰退等情況；只吃素飽腹感不強(qiáng)，往往會額外攝入大量碳水，容易得糖尿病。所以應(yīng)選擇性的吃肉，優(yōu)選蛋、奶、大豆及其制品、魚蝦、瘦肉，為人體提供所需優(yōu)質(zhì)的蛋白、維生素A、維生素B、鐵、鋅等。

除清淡飲食外，建議還應(yīng)選擇少食多餐的進(jìn)食方式，能夠減輕胃腸道消化負(fù)擔(dān)，對胃腸功能恢復(fù)也有一定的幫助。

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