（原標(biāo)題：新食品時(shí)代，碧生源逐漸成為健康風(fēng)向標(biāo)）

眾所周知，碧生源成立至今21年，一直著重發(fā)力腸道健康和體重管理賽道，將袋泡茶將中草藥和茶進(jìn)行結(jié)合，強(qiáng)調(diào)健康和功能性，而由此誕生出的經(jīng)典產(chǎn)品碧生源常潤(rùn)茶、碧生源常菁茶、碧生源纖纖茶等，也幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)了“從無(wú)到有”，“從小到大”，并迅速完成原始積累的過程。

然而，近年來(lái)，處在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)關(guān)鍵期的碧生源，一方面向健康化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化領(lǐng)域繼續(xù)探索深耕；另一方面，尋求突破品類界限，正在嘗試從普通食品、飲料等賽道中拓展更多的市場(chǎng)版圖。碧生源相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，健康是當(dāng)前推動(dòng)食品類創(chuàng)新的主要趨勢(shì)之一。低碳水、低糖、高蛋白、高纖維，食品的健康化趨勢(shì)正在顯現(xiàn)，消費(fèi)者追求更加健康的生活理念，促使食品賽道的健康化成為主流。

碧生源燃卡女王零卡糖固體飲料、碧生源益生元酵素果凍、碧生源膳食纖維粉等就是在這樣的大背景下應(yīng)運(yùn)而生。

據(jù)悉，碧生源燃卡女王零卡糖固體飲料主要原材料包含赤蘚糖醇、抗性糊精、三氯蔗糖，與傳統(tǒng)砂糖味道幾乎一樣，黃金比例的甜度、恰到好處的質(zhì)地口感、美好的口味體驗(yàn)，且0熱量、0蔗糖、0脂肪，可作為零食食用，還可用于日常烹飪、料理，或者其他飲品調(diào)味。碧生源益生元酵素果凍，酸甜可口，藍(lán)莓口味，不僅Q彈，美味有嚼勁，海特別添加4大益生元，漢方酵素，主要由低聚果糖、低聚木糖、菊粉、低聚半乳糖、魔芋等5種膳食纖維組成，并傳承古法，甄選優(yōu)質(zhì)原料，傳統(tǒng)古法紫砂陶缸釀制工藝，天然果蔬發(fā)酵而成。

消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，促使普通食品消費(fèi)正在走向更加多元化發(fā)展的大航海時(shí)代。在新生代消費(fèi)觀念中，不管是飲料還是零食，健康化正在破圈到各個(gè)食品品類。碧生源借此打入普通食品、飲料領(lǐng)域，對(duì)其進(jìn)行健康化改造，提高更多元化的體驗(yàn)，這些無(wú)疑都為其提高業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力帶來(lái)巨大幫助，碧生源將繼續(xù)發(fā)力未來(lái)潛力品類，帶給人們更好的健康價(jià)值，以及豐富口感的元素，持續(xù)行優(yōu)化銷售渠道和營(yíng)銷創(chuàng)新，夯實(shí)對(duì)供應(yīng)鏈的管控，借助互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化拓寬市場(chǎng)發(fā)展路徑。

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