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課程第二講【減肥你必須要知道的營養(yǎng)學基礎】

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<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">哈嘍，各位減肥的寶貝兒們，大家下午好，我阿麗薩老師那老師呢，今天帶給大家的課程內容，是我們所有的減肥的人想要瘦身的人是必須要知道的一些基礎內容，因為無論你再怎么樣用任何方法減肥，你都離不開老師今天的課程內容，因為這就是你減肥的基礎，必須要知道的知識。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那我們今天的內容就分為以下這四個板塊兒，那帶著以下的這四個問題，我們開始今天的課程，當然在客人當中也會提出來一些問題，你的可能很多你的問題都會得到相應的解決，我們先開始第一個板塊兒就是很多人，經常摸著肚子上的稍微有一丟丟肉就說，哎呀，老師我好胖呀，我好想減肥呀，我一定要減肥，那這個時候，你是真的需要減肥嗎？那當然，我知道愛美，享受這件事情是每個女人的追求。我覺得呢，也是你只要覺得你自己胖，你其實都可以去減肥，但是我們其實從營養(yǎng)學界來說，減肥是有一定的衡量標準的，在這樣子的基礎之上，你是必須要減肥的，而你處于這個基礎之下的時候，其實從健康的角度，可能你減肥的需求是沒有那么大的，當然我們愛美的家人如果說你在這個基礎之上，你想要減肥，老師也是支持你的</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">畢竟越瘦，我們看起來會越美嗎？那追求美是女人一生的功課，所以減肥這件事情呢，我們先來看一看健康的標準上來說，我們在什么情況下是一定要減肥的。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那老師這張圖其實已經清楚了，讓你們可以看到，就是國際上去用來衡量肥胖與否的標準，其實是分為兩個尺度的，我們參加減肥大本營的同學，其實會發(fā)現(xiàn)我們有讓你們填一個數(shù)值對不對，叫做BMI值那這個是國際上通用的去用來衡量是否肥胖的一個重大標準，那一般來說我們用于體重公斤數(shù)除以身高的平方，就會得到這樣的一個值，那正常的標準是在18.5到24之間，男女都是在這個之間，你都算是一個健康的體重，但是我們最好的女性的一個標準的BMI值是在20，而男性是在22，這是一個最好的一個BMI值，那除了衡量體重之外，我們還有一個去用來衡量我們是否健康的、是否肥胖的一個標準，就是我們的維度。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那維度板塊兒的話呢，男性你只要去量你的腰圍，你的腰圍是大于85厘米，女性大于80厘米，那就代表著你需要減肥了，我們是有一些人，甚至四肢都不是很胖，但是肚子會很肥胖，那這樣子的情況下，你體重即使達標了，老師也建議你去量一下你的腰圍，特別是有一些男性特別喜歡喝啤酒，平時飲食又不是很特別的注意，就很容易造成大肚子將軍肚啤酒肚，那這個時候你量腰圍，只要腰圍男性超過85厘米，女性超過80厘米，你都是一個非健康的狀態(tài)下，你是必須要減肥的，為了健康來說。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">好了，那這是第一個板塊兒，你一定要知道在什么情況下，你的肥胖就處于一個不健康的狀態(tài)了，那以上兩個標準，就是幫助我們去判斷我們是否屬于一個國際標準下的肥胖與否的一個標準。好，那接下來，我們就進入第二個板塊兒，我們來說一下減肥到底是在減什么大家是不是有些人會發(fā)現(xiàn)？我好像減肥的前幾天掉體重特別快，一下子能掉好多斤對不對？那真的掉的這些斤數(shù)是我們真正要減的東西嗎？為什么前幾天會掉的這么快呢？</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用一些市面上宣稱說，那個十天減十斤，五天減十斤，說多少天快速減20斤，這樣子的減肥的一些公司，他們這樣子是真的能夠達到我們想要減肥的目的嗎？那減肥減的到底是什么呢？我們進入第二個板塊兒。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那其實在這里老師可以肯定的告訴你，減肥這件事情，那些告知你快速掉體重的公司，大多減的都是我們上圖當中體重組成部分的第一個板塊兒水分，因為你一定要知道我們的人體的體重是由水分?肌肉?脂肪，還有我們的骨骼構成的，那我們會發(fā)現(xiàn)有一些人平時體重也挺重的，但是看起來不是怎么胖對不對，那有一些人平時體重好像跟別人一樣，但是看起來就特別的胖，那其實在哪里呢？在的原因就是我們四個構成體重的組成成分的比例不一樣。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那他們之間最大的比例的不一樣的原因在哪里呢？其實老師剛才也有翻一下咱們群里的記錄，就有一些家人就說到了一個非常重要的點就是內脂脂肪，其實內脂指的是內臟脂肪，而脂肪是我們全身的脂肪，加上我們的內臟脂肪，那我們會發(fā)現(xiàn)脂肪比例較高的家人，我們的身形就會比相同體重的家人要看起來胖很多，我們再來看一張圖。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那從這張圖中你是能夠清楚的看得到兩個相同，體重都是五十千克的人，體型卻非常的懸殊，而右邊，就清楚的給你解釋了為什么體型懸殊，我們看到右邊的有圖片是不是黃色的，其實就是我們平時身上的脂肪，而紅色就是我們的肌肉，我們會發(fā)現(xiàn)相同的都是2000克重量的脂肪和2000克重量的肌肉，脂肪的體積，會是我們肌肉體積的四倍。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以在這里你就可以清楚的知道，如果你的體重并不是很重的情況下，那你就一定要想想，你的脂肪的比例是一定超過你的肌肉的，你的肌肉是肯定少于你脂肪的，所以就造成了你的整體的體重，雖然跟相同體重的人是一樣，但是你卻看起來比別人胖非常多，那在這里也總結一句話，就是如果你想要瘦，一定要減的是脂肪，脂肪才是我們決定身形的最重要的一個指標。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308">?? 長胖與否的必要條件是什么呢？上節(jié)課提到的能量能量差，又是怎么回事呢？</font></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那我們清楚了一個減肥的一個基礎的概念，你到底要減什么東西之后呢？我們就來講一講真正的營養(yǎng)學相關的減肥的必要條件了。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那相信上節(jié)課聽老師講的課程的內容的家人，就應該知道上節(jié)課，老師有提到一個非常明確的關鍵詞，減肥的必要條件是一定要造成能量差對嗎，那到底什么是能量差呢？能量又是什么東西呢？</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那在這里老師要給你簡單的舉個例子，能量就像我們平時生活中用的電器，它需要工作，它想要工作，它就需要我們插電，它才能夠工作，對不對？那人體想要正常的運作運轉，生命活動想要繼續(xù)，他也需要有能量供應，而這個能量就是我們人類賴以生存的必要條件。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以呢，就有了我們人類是需要去吃飯，這樣一件事情的發(fā)生，俗話說得好，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，我們吃飯的目的就是為了給我們的身體供給我們所需要的能量。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以呢，大家是不是會發(fā)現(xiàn)，當我們吃的少的時候，我們就會非常容易變瘦，而當我們吃的比較多的時候，我們就會非常容易長胖，所以這個疫情期間，大家宅在家里呆一個多月，是不是就會發(fā)現(xiàn)自己胖了好幾斤，原因是啥原因就是你吃的會比平時多，那很多人會說老師，那我好像吃得也沒有平時多，但是我疫情期間還是長胖了，那其實原因就在老師接下來要說的長胖的必要條件和變瘦的必要條件，營造能量差，我們來看一張圖。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">這張圖呢，大家應該能夠清楚的看到，當我們的能量攝入大于能量消耗的時候，我們就會增重，而能量攝入小于能量消耗的時候，我們就會等于減重，但是我們剛才只說了能量攝入是什么，就是指我們平時吃的食物而能量消耗又等于什么呢？</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">是不是你會認為能量消耗等于你跑步等于運動對嗎，那其實這個時候就有一種人群要開始喊冤啦，這種人群是什么人群呢？就是有一種人群會說，老師我天天運動，我天天運動，我吃的跟他一樣多，但是他不運動他還比我瘦，有沒有這樣子一群人呀。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那在這里，老師就要告訴你能量消耗，運動只是占其中的一部分，而最大的一個大頭，其實是我們的基礎代謝，那很多人就會說那基礎代謝，啥是基礎代謝，那老師在這里舉個簡單的例子，平時你躺著不動，就躺在沙發(fā)上看電視，什么都不動，眼睛要不要眨呀，你的心臟要不要一動一動的把我們的血液供應到全身，然后你平時的其他器官是不是腎臟還要幫你排除多余的水分，那這些器官都需要工作嗎？</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">他們是不是都需要工作呀？那其實呢，這些在我們躺著不動的狀態(tài)下都需要消耗的能量，就是我們所說的基礎代謝。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">而基礎代謝的不一樣，就決定了，有一些人為什么喝口涼水，我們夸張點說他都比別人更加容易長胖。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">簡單來說呢，就是我們除了我們平時自認為的能量消耗，運動，打羽毛球跑步這些運動消耗能量之外，我們基礎代謝才是我們消耗能量的一個大頭，所以為什么我們人隨著年齡的增長，人越老好像越容易長胖，其實最根本的原因不是你吃的飯變了，而是因為你的基礎代謝年齡越增加，你的基礎代謝就會越變越低。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以你在不要問老師，老師為什么我喝了這么久的ABC喝了這么久的產品我都還沒有瘦，為什么我一直都減不下去呀？首先第一個必要條件，你是否營造了熱量差？你的基礎代謝是否屬于一個正常的狀態(tài)是否變得特別緩慢？這些問題你都應該好好的反思，那除了以上這些條件之外，可能還會有一種人群會說老師，好像我查了我的基礎代謝和我的各方面的值都符合你的要求，但是我還是比較容易長胖，那這個時候就要說第三種情況啦。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">第三種情況，就涉及到我們的第四個板塊兒減肥不反彈的必要條件，這個必要條件決定了你是否能夠很好的瘦下來，也決定了你後期是否會快速的反彈回去。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那在這個必要條件下，其實是有兩個板塊，第一個板塊是跟我們大家平時所說的激素水平紊亂有關系，那這個是什麼呢？就是我們胰島素抵抗。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">說起胰島素的功能，其實很多人會說，胰島素我知道他是降血糖的嗎？很多人這個得糖尿病就是因爲沒有胰島素了嗎？你說的非常對，這是胰島素的第一個功能，但是你其實不知道的是，我們胰島素還有第二和第三功能，他的第二和第三功能分別就是儲存脂肪和鎖定脂肪。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">簡單點兒來說，就是胰島素除了幫助你降血糖之外，它還像一把鑰匙一樣，這把鑰匙就像是去開啟我們脂肪細胞大門的鑰匙，我們一定要知道的是，每個人的身體里的脂肪細胞從生下來開始就是一定數(shù)量的，而為什么人有胖有瘦之分呢？其實就是因為脂肪細胞的大小不一樣，脂肪細胞的大小不一樣，是因為脂肪細胞里面的脂肪酸它多少不一樣，那這把胰島素鑰匙就像我們身體里一個開鎖的一個功能，當我們身體里胰島素過多的時候，他出現(xiàn)了抵抗，幫助我們降血糖的這些功能發(fā)揮了之后，他還有多余的胰島素，那這個時候他就會幫助我們去開啟脂肪細胞，讓我們吃進去的一些油脂，變成脂肪酸之后，快速的變成我們身體里的脂肪，讓我們的脂肪細胞長大。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">更重要的是，它讓我們的脂肪細胞長大之後，他還向我們鑰匙一樣把我們脂肪細胞的大門給鎖上，讓我們這些脂肪酸很難再出來，你的減肥的工作也會更加的難。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以，如果我們想要瘦的快和想要瘦的好的話，我們改善胰島素抵抗也是非常重要的一個板塊兒。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那這個是我們減肥的必要條件，和我們維持體重的必要條件之一，那第二個條件是什麼呢？就是我們剛才上一個板塊兒提到的新陳代謝，也就是我們所說的基礎代謝。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">因為如果我們作為減肥的人群來說，我們沒有一個良好的基礎代謝，就意味著我們永遠沒有辦法或者說非常難以去營造熱量差，因為熱量差的來源就是我們攝入的熱量減去我們消耗的熱量，而消耗熱量的一個大頭就是我們的基礎代謝，那很多人會說，老師讓我少吃點不就好了嗎？那你們應該都知道節(jié)食減肥的后果吧，我們的人體除了需要熱量之外，我們還需要各種各樣的營養(yǎng)元素，比方說蛋白質。比方說，我們的各種微量元素鈣磷，我們的鋅，然后這個鐵，這些都是我們身體所需要的，而你一旦出現(xiàn)結石的情況，少吃的情況，那就必然你從自然食物中攝取不足夠這些，其他的營養(yǎng)元素。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">他一旦攝取不夠其他的營養(yǎng)元素，你就必然會出現(xiàn)節(jié)食減肥的面黃肌瘦和我們身體健康問題出現(xiàn)。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">所以減肥這件事情呢，我們是一定要秉承著科學和健康的角度，以健康為標準去運作，我們才能夠最終達到我們滿意的結果的，那最后呢，老師就來跟大家綜上我們的營養(yǎng)學基礎和我們的減肥ABC，來告訴你減肥ABC到底是怎么樣幫助你健康的減肥的。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">其實呢，你們會發(fā)現(xiàn)減肥ABC呢，我們再讓大家使用的同時呢，給大家設定的食譜絕對都不是這種以節(jié)食的方式讓你去攝入的，對不對其中呢，我們還包括了讓你多攝入蛋白質，為什么要讓你多攝入蛋白質呢？原因是蛋白質攝入的不足，就會導致我們身體里的肌肉流失，而肌肉就是我們基礎代謝快與慢的一個非常重要的決定因素。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">那以上的話，是從我們的食譜層面，那我們再從ABC的層面來說，A，幫助我們促排來幫助我們減少腸道的垃圾毒素的堆積，然後從而讓我們打造一個更良好的吸收環(huán)境，讓我們的各種營養(yǎng)元素，能夠更好的通過腸粘膜去吸收，就等於說你吃進去的食物，即使量小於其他人吃的，但是你的各種營養(yǎng)元素的通過率也會更高一些，那這樣子的話，也是非常必要的，對不對？而B我們升級的這個動。那是B的升級嗎？他的最基礎的功能是什麼？就是提高你的代謝能力的，像我們年紀大了，代謝能力下降，和我們因爲一些不良的飲食習慣和一些不良的生活習慣造成的代謝下降，我們就是一定得去吃B，我們才能夠更好的營造熱量差。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">而C是什麼，C切遊油切糖，它是單單只切掉讓你長胖的油脂和糖分，而不會切掉你其他的營養(yǎng)元素的吸收，那這樣的情況下，就能夠更好的讓我們保證，在滿足了我們身體所必須要的營養(yǎng)元素的基礎上，我們還能夠更好地營造一定量的熱量差，所以ABC配合在一起，或者說我們的A動切配合在一起，我們就能夠更好地達成減肥的效果，還不損傷我們的身體健康。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">好啦，那今天的課程就講到這里以上的內容，是一些營養(yǎng)學相關的減肥的，必須要知道的基礎知識，那希望你有所收獲。</h3>