果蔬汁斷食法
作者：張曄 主編
出版時(shí)間： 2015年版
叢編項(xiàng)：鳳凰生活
內(nèi)容簡(jiǎn)介
　　輕斷食是當(dāng)前風(fēng)靡全球的瘦身排毒療法，它不像之前的斷食那樣難以堅(jiān)持，需要很大的毅力，而是輕輕松松兩天的輕斷食，讓超負(fù)荷的內(nèi)臟得到休息，還能讓體內(nèi)的垃圾與毒素排出體外，并達(dá)到減肥、助孕、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等效果。當(dāng)其它的減重法都不能達(dá)到預(yù)期效果時(shí)，輕斷食肯定能讓你減得最快，減得最多，最不易反彈！蔬果是我們一天最多攝入的食材，他們含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素以及酵素，本書是為輕斷食量身打造的神奇果蔬汁斷食計(jì)劃，不僅瘦得更快，還能喝出好氣色，不挨餓，更重要的是能幫助激活我們?nèi)梭w自身的抗病能力，和不良情緒說(shuō)再見(jiàn)。
目錄
Part1 輕斷食：引爆瘦身革命
5：2 輕斷食不挨餓給身體放個(gè)假
輕斷食不會(huì)影響身體健康特殊人群不宜嘗試
輕斷食的好處有哪些
輕斷食需要知道的烹調(diào)秘訣
專題　輕松掌握輕斷食的幾大法門
Part2 為什么選擇果蔬汁輕斷食
一直瘦下去
不會(huì)降低本身的新陳代謝
果蔬含有的酵素能夠改善肥胖體質(zhì)
植化素：天然的抗氧化成分
不同體質(zhì)也能合理選擇果蔬
專題　親手做輕斷食果蔬汁
Part3 果蔬汁輕斷食的原則和方法
斷食日攝入500~600 千卡熱量
何時(shí)開(kāi)始果蔬汁輕斷食
在開(kāi)始前測(cè)量體重，你的體重正常嗎
正常飲食的5 天，你需要攝入多少熱量
盡量選擇應(yīng)季果蔬
果蔬汁輕斷食計(jì)劃
輕斷食日的飲食方案
關(guān)于“果蔬汁輕斷食”的疑問(wèn)解答
Part4 多種功能性果蔬汁任你選
斷食日宜選的低GI/GL 果蔬
蘋果汁　　減少體脂肪生成
西芹蘋果汁　　瘦身排毒、美白
山藥蘋果汁　　瘦身、助消化
木瓜汁　　控制體重
木瓜檸檬汁　　促進(jìn)血液循環(huán)
……
斷食日宜選的低熱、高纖維果蔬
西瓜香蕉汁　　促排便，排毒瘦身
香菠苦瓜汁　　消脂減肥
果香葡萄汁　　消除疲勞
雪梨汁　　保護(hù)胃健康
胡蘿卜梨汁　　消脂減肥
生菜梨汁　　緩解神經(jīng)衰弱
……
斷食日果汁搭配豆?jié){、奶類更營(yíng)養(yǎng)
紅棗豆?jié){　　補(bǔ)血行氣
苦瓜豆?jié){　　滋肝明目
蘋果酸奶飲　　促進(jìn)消化
蘋果香蕉豆?jié){　　軟化血管
白菜蘋果豆?jié){　　護(hù)膚養(yǎng)顏
草莓橘子酸奶　　抑制黑色素形成
……
斷食日加些柑橘類，減肥更有效
海帶檸檬汁　　消除水腫
葡萄檸檬汁　　防止黑色素沉淀
……
果蔬汁能塑性，美麗不只瘦
石榴汁　　促進(jìn)血液循環(huán)
石榴蘋果汁　　美容的優(yōu)質(zhì)選擇
草莓石榴汁　　改善氣色
……
做個(gè)抗病超人
菜花汁　　增強(qiáng)體質(zhì)
菜花白菜汁　　預(yù)防感染
……
好氣色是可以喝出來(lái)的
紅棗蘋果汁　　補(bǔ)氣，養(yǎng)血，助眠
小米紅棗汁　　補(bǔ)血養(yǎng)顏
……
激活你體內(nèi)的自愈能力
芒果蜂蜜牛奶飲　　助眠
芒果牛奶飲　　消除疲勞
……
Part5 果蔬汁輕斷食能對(duì)抗癌細(xì)胞
癌癥頻發(fā)、年輕化
果蔬汁輕斷食有助于對(duì)抗癌癥
10 大防癌抗癌明星食物
正常飲食，搭配抗癌果蔬汁
斷食，防癌果蔬汁是主角
附錄1：常見(jiàn)食物熱量表
附錄2：常見(jiàn)食物的GI 值

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