摘要：輕斷食成了很多人青睞的飲食方式，與輕斷食一起受關(guān)注的還有輕斷食果蔬汁，這類聲稱可以排毒、減肥的果蔬汁在減肥人群中甚是流行。那么，什么是輕斷食果蔬汁？輕斷食果蔬汁的配方與做法有哪些？

什么是輕斷食果蔬汁？

輕斷食不等于斷食，而是要求每日攝入熱量不超過800卡路里，輕斷食比全斷食更科學、合理舒適，且減脂排毒效果更為突出。1個斷食日減重1斤左右為合理區(qū)間。

果蔬汁中不能添加糖或任何人工添加劑。慢速榨取，現(xiàn)榨現(xiàn)喝為宜。

輕斷食果蔬汁的配方與做法

1、柳丁汁

材料：柳丁1顆

做法：將柳丁洗凈、去皮、籽后，用果汁機打成約5 0毫升的果汁即可。

瘦身功效：喝完小麥汁后，立即喝柳丁汁，能去除麥草汁的草腥味，及以防反胃。

2、玉米須湯

材料：老姜2片、老玉米須20g

作法：將老姜、玉米須及3碗水，用大火先煮滾后，小火續(xù)煮20分鐘濾渣即可。

瘦身功效：可增加排尿量，有助于排毒。

3、綜合果菜汁

材料：胡蘿卜1條、大芹菜2片、番茄1粒、檸檬1/2顆

作法：將所有材料洗凈之后，用榨汁機打成汁即可飲用。

瘦身功效：可以凈化血液。

4、能量補充型果蔬汁

食材：1根香蕉、1個青蘋果、20g菠菜、50g生菜、半個檸檬、150g水

這款果蔬汁含有超豐富的維他命，所以是補充維他命的好選擇，外出聚餐別人呢喝飲料，你喝蔬果汁，胖的人絕對是別人。

5、輕體排毒汁

食材：半根黃瓜、1根西芹、半個蘋果、1把羽甘藍、半個檸檬

這是超模最喜歡喝的，不過一般中國胃是有些不習慣。

長期食用輕斷食果蔬汁會怎樣？

任何減肥產(chǎn)品、減肥方法，都不是短期內(nèi)能評估出來的，必要看長期效果。對于果蔬汁輕斷食的方法，可以肯定的是短期內(nèi)肯定會暴瘦（你天天不吃飯只喝水也會暴瘦）。

但長期看，首先你可能堅持不了一個星期，因為饑餓或者太難喝而放棄，然后前功盡棄；其次，長期喝果蔬汁代替主食，極易造成營養(yǎng)不均衡的情況，缺少優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣鐵鋅硒等礦物質(zhì)、出現(xiàn)皮膚松弛、暗淡無光澤、精力不足、抵抗力下降等等身體問題。

最后，果蔬汁中含有的單糖，比如果糖和葡萄糖，長期大量攝入可能會導致胰島素分泌紊亂，胰島素分泌紊亂，你離糖尿病和肥胖還會遠嗎？

最最重要的是，每天6瓶果蔬汁的總熱量不超過800kcal。這樣極低熱量的飲食習慣一旦養(yǎng)成，你的基礎(chǔ)代謝會急劇下降，基礎(chǔ)代謝是耗能大項，這意味著什么呢？在以后的日子里，你稍微一恢復正常飲食，馬上反彈，而且很難再瘦下去。

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