身體內(nèi)的“自由基”是一個(gè)大家族，除了氧自由基以外，還有氮自由基、羥自由基等，但氧自由基擁有的數(shù)量最多，對(duì)身體健康的影響也最大，是評(píng)判身體健康的一項(xiàng)重要指標(biāo)。本期，七天告白給大家科普抗氧化劑有哪些和抗氧化劑的作用！

我們體內(nèi)本身就有一些可以消除氧自由基的物質(zhì)，超氧化物歧化酶（SOD）就是其中之一?？寡趸瘎┯心男?？抗氧化劑的作用是什么？七天告白科普人體內(nèi)擁有數(shù)量眾多的SOD，它們主要產(chǎn)生于肝臟，可以消除身體內(nèi)80%以上的氧自由基。SOD還有谷胱甘肽等構(gòu)成了人體的抗氧化大軍，是防止人體過早衰老的核心力量。

七天告白科普研究證實(shí)當(dāng)我們的年齡進(jìn)入到30歲以后，身體內(nèi)SOD的數(shù)量直線下降，年齡越大，身體內(nèi)的SOD數(shù)量越低。另外，肝臟的病變，特別是酒精對(duì)肝臟SOD的影響非常大，這也是經(jīng)常喝酒的人容易早衰的原因之一。

七天告白科普為了有效解決身體內(nèi)SOD的缺乏問題，人們就考慮通過外源性補(bǔ)充SOD的方式。但SOD是一個(gè)分子量在25000~46000的大分子蛋白，具有完美的立方體空間結(jié)構(gòu)。SOD在經(jīng)過胃腸道時(shí)，消化道內(nèi)的蛋白酶會(huì)將它分解成為氨基酸，此時(shí)，SOD的抗氧化功能將蕩然無存。所以，通過口服方式補(bǔ)充SOD，在目前的制劑條件下是行不通的。

抗氧化劑有哪些？抗氧化劑的作用是什么？七天告白科普雖然外源性補(bǔ)充SOD是行不通的，但可以補(bǔ)充一些小分子、非蛋白結(jié)果的抗氧化劑。這類抗氧化劑是個(gè)大家族，包括維生素C、維生素E、花青素、原花青素、蝦青素、番茄紅素等。氧自由基被消滅后，會(huì)因?yàn)椴涣嫉娘嬍?、生活?xí)慣等再次形成，所以抗氧化是一個(gè)持久戰(zhàn)，只有堅(jiān)持長(zhǎng)期抗氧化才能預(yù)防疾病、延緩衰老。返回搜狐，查看更多