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如何控制兒童飲食中的糖分攝入，保持健康？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2026年01月23日 18:13

在我居住的小區(qū)里，有一個小男孩叫小宇。他就像一個充滿活力的小太陽，整天蹦蹦跳跳的。可是最近，我卻注意到他的變化。

有一天，在小區(qū)的花園里，我遇到了小宇和他的媽媽。小宇正拿著一根巨大的棉花糖，那棉花糖像一朵粉色的云朵在他手中搖搖欲墜?！皨?，這個可好吃了，再給我買一個唄。”小宇仰著頭，眼睛里滿是期待地看著媽媽。小宇媽媽皺了皺眉頭，無奈地說：“寶貝啊，你已經(jīng)吃了很多糖了，不能再吃了，對牙齒不好，還容易長胖呢?！?/p>

看著這一幕，我不禁想到小宇以前是個多么活潑可愛又健康的孩子。以前他總是和小伙伴們在院子里玩各種運動游戲，跑起來像一陣風(fēng)?？墒乾F(xiàn)在，他似乎變得有點慵懶，而且我發(fā)現(xiàn)他的小肚子也微微凸起了一些。這背后，糖分攝入過多可能是罪魁禍首之一。

從科學(xué)的角度來說，兒童攝入過多的糖分確實會帶來很多健康問題。首先就是齲齒，當(dāng)孩子經(jīng)常吃甜食的時候，口腔里的細菌就會把糖分解成酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)會腐蝕牙齒表面的琺瑯質(zhì)，久而久之就容易形成齲齒。像小宇這樣，如果繼續(xù)毫無節(jié)制地吃糖，以后可能要飽受牙疼的折磨，還得頻繁去看牙醫(yī)，這對一個孩子來說是非常痛苦的事情。

其次，過量的糖分會導(dǎo)致肥胖。兒童的身體還在發(fā)育階段，新陳代謝比較旺盛，但是過度攝入糖分會使身體儲存過多的能量，轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)。這不僅影響孩子的外貌形象，更重要的是會對身體各個器官造成負擔(dān)，比如心臟、肝臟等，增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的風(fēng)險。

那么，作為家長應(yīng)該如何控制兒童飲食中的糖分攝入呢？

我覺得家長首先要以身作則。有一次我去朋友家做客，朋友的女兒特別喜歡吃蛋糕。朋友告訴我，她自己其實也很愛吃甜食，家里經(jīng)常會備著各種各樣的糖果、糕點。所以女兒在潛移默化中也養(yǎng)成了愛吃甜食的習(xí)慣。家長如果想要讓孩子少吃糖，自己就不能在孩子面前大肆吃甜食。這就像是給孩子樹立了一個榜樣，告訴他們什么是對的，什么是應(yīng)該克制的。

對于小宇媽媽來說，她可以嘗試改變家里的食物環(huán)境。在家里減少購買高糖食品，如糖果、巧克力、含糖飲料等。當(dāng)我問小宇媽媽為什么沒有這樣做時，她說：“有時候?qū)嵲谑寝植贿^孩子啊，看到孩子可憐巴巴的樣子，心就軟了?！边@時候就需要堅定自己的信念，不能因為一時的心軟而損害孩子的健康?？梢栽诩依锒鄿蕚湟恍┙】档牧闶?，像新鮮的水果、堅果、酸奶等。水果中含有天然的果糖，既能滿足孩子對甜味的需求，又富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維；堅果含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分；酸奶則有助于腸道健康。

同時，教育孩子也是至關(guān)重要的。家長可以通過一些簡單易懂的方式讓孩子明白糖分攝入過多的危害。比如給小宇講一個小故事：“從前有一只小兔子，它特別愛吃胡蘿卜做的糖果，每天都吃好多好多。后來它的牙齒都被蟲子蛀壞了，連最愛吃的青草都嚼不動了，而且它還變得越來越胖，跑不動了，別的小動物都不愿意和它一起玩了。最后小兔子很難過，它決定以后少吃糖，多吃蔬菜水果，慢慢地它又變得健康又快樂了?！蓖ㄟ^這樣的故事，小宇可能會更容易接受少吃糖的道理。而且還可以帶孩子去體驗一下牙醫(yī)的工作，讓他們直觀地看到牙齒被蛀壞的可怕樣子，從而產(chǎn)生對保護牙齒的重視。

另外，當(dāng)孩子在外面面對誘惑的時候，家長也要給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。像小宇在小區(qū)遇到賣棉花糖的小攤販，小宇媽媽可以告訴他：“今天你已經(jīng)吃過糖了，如果你真的很想吃的話，我們下次再買吧，而且我們可以選擇更健康的甜食哦?！辈⑶夜膭詈⒆幼龀稣_的選擇，當(dāng)孩子能夠拒絕高糖食品時，要及時給予表揚，增強孩子的自信心和自律能力。