盒馬發(fā)布“盒區(qū)房指數(shù)” 有效人口與結(jié)構(gòu)性購買力成消費新引擎

出處：北京商報 作者：趙述評 網(wǎng)編：劉卓瀾 2026-01-05

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北京商報訊（記者 趙述評）1月5日，盒馬發(fā)布《2025年百城“盒區(qū)房”消費力報告》，首次提出“盒區(qū)房指數(shù)”，基于線下門店日均訂單、筆單價及日均進店客流衡量盒馬線下門店活躍度。數(shù)據(jù)顯示，石家莊指數(shù)飆升至171，徐州達141，臨沂達127，均顯著高于全國重點城市均值（基準指數(shù)100）。這一指數(shù)不僅反映了門店熱度，更折射出新興城市消費市場的結(jié)構(gòu)性變遷。

“盒馬2025年整體營收同比增速超40%，已服務超1億消費者?！?026年新年第一天，盒馬CEO嚴筱磊在全員信中披露的業(yè)績，與“盒區(qū)房指數(shù)”形成呼應。

報告顯示，“強省會”戰(zhàn)略與人口回流趨勢下，非一線城市正迎來新消費人群。據(jù)灼識咨詢《2024中國下沉市場藍皮書》，二線及以上城市2024年遷入指數(shù)相較2023年有所下降，更多人選擇留在家鄉(xiāng)發(fā)展。這些年輕、注重家庭也關注悅己的消費者，正在重構(gòu)當?shù)叵M生態(tài)。

2025年，盒馬鮮生新進入40個城市，包含天津、石家莊、臨沂、洛陽、南陽、宜賓等，幾乎每個新進城市都“開業(yè)即爆滿”。在河北唐山，盒馬首店帶動商圈客流同比提升101%，銷售提升122%；石家莊勒泰中心引入盒馬后，每晚8點半仍人流不息，周末日均客流量穩(wěn)定在3萬人次。

消費升級在新興市場已進入全面釋放階段。石家莊開業(yè)前三日售出10噸金枕榴蓮、5000盒秘魯藍莓；徐州國慶期間售出大閘蟹8000多只；中山門店的健康歐坦得面包月均銷售環(huán)比增長240%。進口商品在揚州盒馬占比達一半，佛山、貴陽、合肥的有機山茶油系列銷售同比增長40%。

消費者追求品質(zhì)、個性、悅己，正是給創(chuàng)造者的試煉機會。嚴筱磊指出，80%新品開發(fā)聚焦用戶核心需求，讓消費者在探索鮮美的同時，樂享生活。實際上，本地特色美食也突破地域限制，貴州省醫(yī)云腿月餅在石家莊單店單月賣出2200份，將“天南海北沖著同一片潮流美食的浪”變成現(xiàn)實。

消費升級不僅關乎“買什么”，也深刻改變了“何時買”與“如何買”。報告觀察到，新興城市蘊藏著強大的夜經(jīng)濟潛力，品牌進駐對城市“消費時鐘”形成反作用力，延長了居民消費時間，也延伸了消費場景。

在泰州吾悅廣場，盒馬入駐前商場20點后人流回落；入駐后，“逛街完在盒馬吃火鍋、買菜回家”成為常態(tài)，21點人潮未退，商場打烊時間自然延后。揚州吾悅廣場因盒馬閉店時間為22點，將營業(yè)時間調(diào)整為8:58至自然閉店。

報告認為，新興城市夜經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿薮?，需要有充分的消費場景進行承接，盒馬等新零售品牌及其他體驗類、休閑類文化品牌提供了很好的解決方案。

商務部研究院副研究員洪勇分析，在人口凈流入明顯、服務業(yè)占比高的非一線城市，“盒區(qū)房”覆蓋密度和消費活躍度快速提升，說明消費潛力更多取決于“有效人口”和“結(jié)構(gòu)性購買力”。這意味促消費需通過完善新型零售基礎設施，提升區(qū)域消費承載能力。

隨著新型城鎮(zhèn)化推進和基礎設施快速發(fā)展，咖啡、茶飲、潮玩等原本集中于一線城市的品牌正將視野拓展至全國，“首店經(jīng)濟”密集落地，帶動商業(yè)配套更新與消費結(jié)構(gòu)改變。

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