菊花茶，顧名思義，是菊花經(jīng)過采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序后，制成的膾炙人口的菊花茶。據(jù)史料記載，喝菊花茶在唐朝已經(jīng)成為一種日常習(xí)慣?，F(xiàn)代中醫(yī)也證明，菊花茶具有散風熱、平肝明目之功效。喝菊花茶可以，舒緩因上火引起的青春痘，并且具有清肝明目的作用。

菊花茶，顧名思義，是菊花經(jīng)過采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序后，制成的膾炙人口的菊花茶。據(jù)史料記載，喝菊花茶在唐朝已經(jīng)成為一種日常習(xí)慣。古往今來菊花茶一直都是一種具有食養(yǎng)和治病，雙重功效的百搭飲品。這不僅因為菊花茶好喝，還因為它內(nèi)涵豐富功效多多。

現(xiàn)代中醫(yī)也證明，菊花茶具有散風熱、平肝明目之功效。喝菊花茶可以，舒緩因上火引起的青春痘，并且具有清肝明目的作用。除此之外，理化分析表明，菊花中含有豐富的揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，等微量元素，可起到抗擊病原體，增強毛細血管抵抗力。

菊花中含有的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對有很強的清除自由基的作用，所以在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過實驗分析也得出，菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。因此飲菊花茶不僅能夠治療冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病，還可以防病治病，祛病延年增強機體活力。 

一、補肝名目，養(yǎng)身健體

現(xiàn)代都市節(jié)奏快應(yīng)酬多，尤其是男性，應(yīng)酬時煙酒總是難免的，經(jīng)常為了工作還會飲酒過量，對肝臟會造成很重的傷害，大大增加肝硬化和脂肪肝的患病風險。對于經(jīng)常喝酒的人，菊花茶正好是最適合的一款飲品。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用?！毒V目》中記載：菊花除了能除風熱，益肝補陰，還能滋潤內(nèi)臟。因此常飲菊花茶，可以起到補水去火以及治療諸風頭目的功效。

菊花里富含維護眼睛健康的重要物質(zhì)-維生素A,因此飲菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效?，F(xiàn)代城市白領(lǐng)整日對著電腦，眼睛經(jīng)常處于緊張狀態(tài)，不僅會引起視覺疲勞視力退化，還會使房水運行受阻，從而導(dǎo)致青光眼、干眼癥、白內(nèi)障、角膜潰瘍以及視網(wǎng)膜脫落等痛苦難愈的眼部疾病。所以對于用眼過度的電腦族,多喝些菊花茶可以緩解頻繁使用電腦引起的后遺癥，恢復(fù)受損的視力，而且對于習(xí)慣熬夜的朋友而言，晨起之后用棉簽沾取菊花茶適量，涂于眼睛周圍，還可以起到消除眼部浮腫的作用，一杯菊花茶可謂益處多多妙用多多啊。

對于每天接觸電子污染的辦公一族，由白菊花和上等烏龍茶制成的白菊烏龍茶可謂是居家旅行必備的一種茶。常飲白菊烏龍茶，不僅具有消除毒素的作用，而且對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有很好的抵抗和排除的療效。

而菊花搭配秋桑、枸杞、果干等共同調(diào)配而成的菊啟茶，對于陽虛體質(zhì)即平時怕冷畏寒，以及脾胃虛寒即一吃涼東西就胃痛、不舒服的人群，會在清肝名目的同時起到很好的保養(yǎng)作用。

二、祛痘美容，抗擊多種病癥

痘痘一直是困擾很多女士的大難題，漂亮的臉蛋上有一顆痘痘簡直是一大污點，而菊花茶正是去除痘痘的一款很好的飲品。菊花茶性微寒、味甘，歸肺經(jīng)、心經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)，可以清熱解毒、疏散風熱，所以祛痘效果尤佳，而且不會傷胃氣。

《本草經(jīng)疏》中則特別指出：菊花專制鳳木，是去風的重要藥材。而菊花的苦可以泄熱，甘又能益血、解毒。因此常飲菊花茶，可以祛風散結(jié)，平衡體內(nèi)環(huán)境。還能緩解頭眩腫痛、皮膚死肌、益血脈解煩熱，并且能夠起到安腸胃，利五脈，調(diào)四肢，利血氣的功效。

因此飲菊花茶，對于去除因上火引起的青春痘有很好的效果。除此之外，菊花內(nèi)所富含的香精油、菊色素，還能夠幫助排出體內(nèi)的毒素，祛除臉部的色斑，可以有效地抑制肌膚產(chǎn)生黑色素，加強肌膚的血液循環(huán)。菊花茶中豐富的維生素C、維生素E以及茶多酚，具有顯著的抗氧化活性，具有清除體內(nèi)的氧自由基及抗輻射的作用。

《本草綱目》中曾給出妙方-玫瑰菊花飲，在養(yǎng)肝明目的同時還能達到美容養(yǎng)顏、調(diào)整血脂、補血提神、通經(jīng)活絡(luò)，軟化血管、調(diào)和肝脾，理氣和胃的作用。對于心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。

由菊花、山楂和金銀花，共同制成的山楂菊花茶。不僅口味酸爽，還能在解暑降燥的同時，起到降溫止渴，還能降脂減肥，幫助塑造苗條身材。

菊花和百合花泡茶，還可以起到潤肺止咳、補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，秋冬干燥的季節(jié)服用，效果更好。

而對于風熱或肺熱型鼻竇炎癥，服用菊花與連翹共同制成的連翹菊花飲，再好不過了。不僅能夠緩解發(fā)熱惡寒、頭痛胸悶，還能起到消除咳嗽痰黃以及退舌紅苔黃等功效。

取菊花、桑葉、枇杷葉研成粗末，用沸水沖泡而成的菊桑琵琶飲，不僅適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥，而且具有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。由野菊花、冰糖共同制成的野菊冰糖茶，不僅能夠清熱解毒、涼血明目，還對防治鼻咽癌有很好的效果。

三、清心安神，舒緩調(diào)理

當代人996工作已是常態(tài)，不僅事業(yè)上壓力大生活中的繁雜事務(wù)也不少。因此脾氣暴躁、易怒，容易著急上火內(nèi)心煩躁。而菊花茶正好具有清心安神，緩解情緒煩躁、心神不寧、改善睡眠的神助攻?！侗静菪戮帯分袆t點明，甘菊花茶，氣味清香，其功效也比較溫和，適宜長久服用，可以達到退陽明之火的功效。而且常飲菊花茶還具有補鈣、調(diào)節(jié)心肌功能、松弛神經(jīng)的功效。

日常服用菊花、金銀花、陳皮、胖大海、冰糖、山楂、有機綠茶、紅棗等共同泡制的八寶菊花茶，生津解渴的同時，豐富的材料還能起到放松身心，調(diào)理心情的作用。常喝菊花茶還能促進睡眠，使人體得到很好的休息和放松。

由菊花、金銀花和茉莉花，泡制而成的三花茶。也是清心定性的好手，常服不僅可以寧神靜思，還能清熱解毒，防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等常見疾病。而且因為飲菊花茶有利于肝機能養(yǎng)護，并且有利于胃及腹部神經(jīng)，所以對于由于感冒引起的肌肉酸痛、偏頭痛，以及胃部痙攣等身體不適，都有很好的舒緩治療作用。

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