暖心暖胃的『牛肉火鍋』來啦！
天氣漸涼，狂風怒號，是時候來一鍋暖心暖胃的『牛肉火鍋』了！之前嘗過潮汕牛肉火鍋，那滋味真是讓人念念不忘。今天市場上的牛肉看起來特別新鮮，決定自己動手做一鍋！雖然不是地道做法，但味道絕對不輸哦！

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『牛肉火鍋』
食材準備
新鮮牛肉、蛋餃、響鈴卷、蟹味菇、手打牛肉丸、白蘿卜、娃娃菜、西紅柿、玉米、大蒜、香菜、香蔥
1. 牛肉處理干凈，切成薄片裝盤備用；
2. 蟹味菇、白蘿卜、娃娃菜、玉米切成合適大小裝盤備用；
3. 大蒜、香菜、香蔥清理干凈，分別切成小粒備用；
4. 鍋里放入白蘿卜片、西紅柿片、適量豬油、清水和香蔥段，再加入幾顆枸杞和紅棗，鍋底就完成啦！等水開后就可以開始涮肉吃火鍋啦！

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