核桃降血糖的吃法：取核桃葉,煎汁口服,有降低血糖的作用,適用于老年糖尿病患者；"核桃飲"治療糖尿病:每天用核桃12枚,敲破殼取出肉,將硬殼分心木（即分隔核桃肉的隔木）和核桃肉加水750毫升,文火煎60分鐘,至藥湯約剩300毫升,除去硬殼及妥以木,將藥液及果肉分成３份,一天３次于飯前半小時各服１份,30天為一個療程,１個月后檢查１次,血糖血脂如已正常,可維持量每天用核桃４枚,服法如上。
可長期服用,不必間斷。核桃營養(yǎng)極其豐富，不僅富含纖維，還含有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑，而且飽和脂肪含量極低，同時可以抑制人體內(nèi)“壞膽固醇”（LDL）的增加。
因此，特別適合血脂異常的人。

2020-10-04

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