五、蒸釀老南瓜

材料：老南瓜（300g），生粉，火腿片，雞肉泥，韭菜，姜、鹽、味精各適量

做法：

1、先把南瓜洗凈，去皮切塊。

2、然后鍋內把水燒開，然后投入南瓜，煮至八成熟時撈起、瀝干。

3、加入火腿片，雞肉泥，韭菜，姜，鹽，味精，生粉拌成餡，釀入南瓜，蒸8分鐘后拿出。

4、燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、味精、白糖，用濕淀粉勾芡，澆在蒸好的釀南瓜上即可。

功效：南瓜防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其他肝腎病變，清除體內重金屬及農(nóng)藥，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。  

（圖片ID：31922166，排毒養(yǎng)顏菜譜） 

六、菠菜拌豆干

材料：菠菜(500g)，豆干（200g），油，醬油，鹽，雞精各適量

做法：

1、將菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎。

2、豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味后盛出。

3、將菠菜和豆干混合，加入鹽、雞精拌勻即可食用。

功效：清理腸胃熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。防止大腦老化。

（圖片ID：3723605，排毒養(yǎng)顏菜譜）

七、香炸花椰菜

材料：花椰菜(500g)，雞蛋（2個），生粉，椒鹽，味精，蔥花，姜，紅椒，麻油各適量

做法：

1、把花椰菜切塊、洗凈、瀝干后，加入雞蛋、生粉后攪勻。

2、待油鍋燒熱后，放入花椰菜，炸至金黃時撈起。

3、在鍋內留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜。

4、調入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即成。

功效：增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發(fā)生，清理血管，減少心臟病與中風的危險。長期食用還可減少乳腺 癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病率。

（圖片ID：12100026，排毒養(yǎng)顏菜譜）

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（本篇文章由Cold原創(chuàng)，謝絕轉載！所屬頻道：http://diet.2liang.net/）

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