“美酒加咖啡，就愛這一杯”

“更適合00后的第一口茅臺”

最近“醬香拿鐵”火爆出圈

但“Alcohol+Coffee”的組合其實并不健康

它可是會導(dǎo)致心律失常哦！

與此同時，網(wǎng)絡(luò)上與之匹敵的頂流飲品
酸梅湯也上了熱搜

如此受歡迎的酸梅湯

主要是由一味藥食同源的藥材熬制的

那就是『烏梅』

白露時節(jié)剛過，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、唇干、咽干、皮膚干燥等癥狀，這就是典型的“秋燥”。我們應(yīng)該及時注意調(diào)整飲食，防秋燥。

而烏梅的功效是生津止渴，斂肺止咳，在秋天吃也是非常好的選擇。

烏梅是薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實，經(jīng)煙火熏制而成，呈類球形或扁球形，表面烏黑色或棕黑色，皺縮不平。

中醫(yī)認為，烏梅味酸澀，性平，入肝、膽、肺、大腸經(jīng)。其主要功能有以下幾種：

01消食解膩

烏梅化津生液，有助于膽汁分泌。

很多火鍋店都會用酸梅湯作為贈飲，酸溜溜的喝下去，解渴解膩，忽然覺得能多涮兩筷子肉。

02生津止渴

提到中草藥，很多人的第一印象就是——苦。

但是你知道嗎，知名成語“望梅止渴”中讓人口舌生津的酸梅，其實就是藥食同源中的烏梅。

烏梅味酸，可刺激唾液分泌，生津止渴。我們暑天和干燥的秋天經(jīng)常會喝酸梅湯，用的就是烏梅酸甘化陰、生津止渴的功效。

03斂肝血，助睡眠

酸味的藥物和食物，能幫助肝收斂藏血，收攝魂魄，立秋節(jié)氣服用最佳。

現(xiàn)代社會節(jié)奏快、壓力大，很多人有睡眠問題，最常見的就是白天困得要命，晚上超級清醒，甚至還伴有多夢、易醒等多種睡眠不適。

針對這種情況，大家可以嘗試用一下烏梅。

《神農(nóng)本草經(jīng)》：“味酸，平。主下氣，除熱煩滿，安心……”《日華子本草》：“治骨蒸，煩悶……令人得睡。”

因為烏梅降膽氣，收浮火，養(yǎng)肝木，所以必然會“除煩滿”、“令人得睡”。

04收斂肺氣

烏梅酸收，有斂肺的作用。一般來說，對于干咳無痰，急、慢性咽喉炎，可嘗試用烏梅一個，洗凈含服，上、下午各一次，有較好的消解病痛之效。

05減重瘦身

烏梅，能提高胃腸蠕動能力，進而達到一個減肥瘦身的效果。同時還有助于提高自身的腸道消化能力。消化不良時，來顆烏梅是個不錯選擇。

06防治便秘

烏梅所含兒茶酸能促進腸蠕動，便秘體質(zhì)適宜多食。烏梅既能澀腸止瀉，也能防治便秘，可謂雙向調(diào)節(jié)。

烏梅可生津解渴，可用來輔助治療咽喉干澀、熱病口渴等。

二者都是由可食用的梅子制成，但中藥烏梅是由特定的青梅炮制而成，而零食烏梅則還可能為成熟的黃梅、西梅等加工而成。

零食烏梅中添加劑較多，完全喪失了中藥烏梅酸澀收斂的藥性，故而兩者不可互相代替。

想要一口烏梅汁的清涼解渴，卻不想被添加劑和糖精包圍？那就試試維茨之秘小白飲，濃縮的烏梅汁，保留了烏梅的酸爽和果香，并且不加任何人工添加劑和糖精，讓你喝出健康和自然的味道！

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