每天飲用接骨木莓汁可以促進(jìn)減肥，新研究指出

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2025-01-23 03:00:00閱讀時長3分鐘1112字

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接骨木莓汁是否可能是減肥的秘密武器？一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用接骨木莓汁可能有助于減肥，還能幫助分解糖類并促進(jìn)腸道健康。

接骨木莓是一種來自黑接骨木樹的深紫色漿果，多年來一直被用于民間醫(yī)學(xué)，主要用于治療感冒和流感。然而，這項新的研究揭示了其潛在的減肥功效。

研究發(fā)現(xiàn)了什么？

該研究發(fā)表在10月份的《Nutrients》雜志上，共有18名超重或肥胖的男女參與。參與者被要求每天飲用355克（約12.5盎司）的接骨木莓汁或安慰劑一周，期間他們的飲食由研究人員控制，食用預(yù)先包裝好的餐食。

在停飲三周后，參與者再次飲用接骨木莓汁或安慰劑（與第一次相反）。結(jié)果顯示，飲用接骨木莓汁的人群出現(xiàn)了腸道微生物組的積極變化、更好的葡萄糖耐受性和更強(qiáng)的脂肪氧化能力。

此外，飲用接骨木莓汁的參與者血糖水平降低了24%，表明他們能夠更好地處理糖類。

飲用接骨木莓汁能幫我減肥嗎？

或許可以。需要注意的是，研究并未直接證明參與者在飲用接骨木莓汁期間體重減輕。相反，它顯示了更好的血糖管理和脂肪氧化能力，理論上這些變化可能有助于減肥。然而，研究并沒有提供實際減重的數(shù)據(jù)，且樣本量較小，難以推廣。

加利福尼亞州噴泉谷橙海岸醫(yī)療中心外科減重中心主任Mir Ali博士表示，雖然飲用接骨木莓汁可能有助于減肥，但效果不會非常顯著。他強(qiáng)調(diào)：“大部分減肥效果來自于你吃什么或不吃什么。像接骨木莓汁這樣的飲品可能會稍微抑制食欲或讓你在飯前感到飽腹，但如果仍然吃不健康的食物，你不會看到明顯的減肥效果?！?/p>

接骨木莓汁還有哪些其他健康益處？

盡管有很多關(guān)于接骨木莓汁的健康聲明，但大多數(shù)尚未得到科學(xué)證實。一些小型研究表明，接骨木莓汁可能支持免疫系統(tǒng)并加速感冒或流感的恢復(fù)，但這些研究大多由行業(yè)資助，難以得出確切結(jié)論。

美國國家補(bǔ)充與整合健康中心也指出，目前沒有足夠的證據(jù)表明接骨木莓對健康有益。

飲用接骨木莓汁有哪些副作用？

像所有水果汁一樣，接骨木莓汁含有糖分?！八且环N濃縮的碳水化合物來源”，注冊營養(yǎng)師Jessica Cording說，“如果你空腹飲用，可能會導(dǎo)致血糖波動?！?/p>

Keatley Medical Nutrition Therapy的共同所有人Scott Keatley還警告說，如果飲用未成熟或未經(jīng)適當(dāng)處理的接骨木莓，可能會攝入氰苷，這些物質(zhì)在消化過程中會釋放氰化物，引起惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。

“商業(yè)生產(chǎn)的接骨木莓汁通常是安全的，因為它們經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸とコ擞泻ξ镔|(zhì)，但自制或處理不當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品風(fēng)險更大?！彼a(bǔ)充道。

此外，接骨木莓汁含有的生物活性化合物可能與某些藥物（如免疫抑制劑或利尿劑）發(fā)生相互作用，可能增強(qiáng)或減弱這些藥物的效果。因此，如果你有自身免疫疾病或慢性病，應(yīng)避免飲用接骨木莓汁。

哪些接骨木莓汁最好喝？

如果你有興趣飲用接骨木莓汁，Cording建議注意糖分含量?！斑x擇純接骨木莓汁，不含添加糖或甜味劑的產(chǎn)品?！彼f道。

(全文結(jié)束)

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