吃螃蟹和芒果要間隔多久

2023年6月23日

提示：本內(nèi)容僅作參考，不能代替面診，如有不適請(qǐng)盡快線下就醫(yī)

王磊副主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

三甲 | 全國(guó)A++++

食用螃蟹和芒果一般要間隔一個(gè)小時(shí)。

芒果有開(kāi)胃健脾的作用，多吃芒果可以增強(qiáng)人體的食欲，促進(jìn)腸胃的消化功能。芒果還含有大量維生素，可以將體內(nèi)多余的脂肪帶到體內(nèi)，從而起到減肥的作用。但因?yàn)槊⒐写罅烤S生素C，螃蟹含有大量砷，二者一起吃會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對(duì)人體健康有害。并且，芒果含有單寧酸，螃蟹含有大量的鈣、磷和鉀等。一起吃會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，這對(duì)患者健康非常有害。因此，螃蟹不能和芒果一起吃，應(yīng)間隔一個(gè)小時(shí)。

建議感冒、發(fā)燒的患者不要吃螃蟹，以免病情加重。

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