減脂期間的餐譜設(shè)計(jì)是很重要的，很多人只知道一味減少進(jìn)食量，卻忽視了食物所含的營(yíng)養(yǎng)素情況，結(jié)果不僅導(dǎo)致頻繁、強(qiáng)烈的饑餓感，還會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)不良而引起多種健康問(wèn)題。下面介紹一些比較科學(xué)的減脂餐食譜一日三餐。

減脂餐食譜一日三餐

1、減脂早餐

主食：建議選擇粗糧饅頭、全麥面包等;或者選擇清蒸的山藥、土豆、紅薯、紫薯、芋頭、玉米等粗糧。

蔬菜：除了薯類，不限制種類，涼拌、清蒸或水煮皆可。比如涼拌西紅柿、水煮白菜、清蒸南瓜等。

蛋白類食物：一份水煮蛋，再搭配一杯純牛奶、酸奶或豆?jié){。

水果：飯后1到2小時(shí)吃一份水果，比如蘋果、草莓、柚子等。

2、減脂中餐

主食：建議選擇粗糧米飯、蕎麥面條等。

蔬菜：除了薯類，不限制種類，涼拌、清蒸或水煮皆可。比如生菜、紫甘藍(lán)、小番茄、黃瓜、柿子椒等制成的蔬菜沙拉。

蛋白類食物：水煮雞胸肉、水煮瘦牛肉、清蒸魚(yú)、清蒸蝦仁、清蒸豆腐等，吃一份即可。

水果：飯后1到2小時(shí)吃一份水果，比如火龍果、木瓜、橙子等

3、減脂晚餐

主食：建議選擇粗糧粥，比如燕麥黑米粥、糙米高粱粥、山藥小米、豌豆玉米粥。

蔬菜：除了薯類，不限制種類，涼拌、清蒸或水煮皆可。

蛋白類食物：酸奶1杯

水果：如果吃了主食，就不吃水果;如果沒(méi)吃主食，建議吃一份水果，比如香蕉。

結(jié)語(yǔ)：減脂餐食譜一日三餐有很多不同類型的設(shè)計(jì)，關(guān)鍵是要控制好碳水及脂肪的攝入，避免熱量超標(biāo)，同時(shí)也要保證維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及纖維素等營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

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