小學(xué)全民健康生活方式日宣傳資料 每年9月1日為全民健康生活方式行動(dòng)日，該行動(dòng)第一階段叫“健康一二一”行動(dòng)，口號(hào)是“日行一萬(wàn)步，吃動(dòng)兩平衡，健康一輩子”。如何做到合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)是目前亟待解決的問(wèn)題。 一、合理膳食：根據(jù)目前我國(guó)人群的膳食特點(diǎn)，保持合理膳食的關(guān)鍵應(yīng)做到： 少吃一兩口，多動(dòng)十五分；糧食七八兩，油脂減兩成； 蔬菜八兩好，奶豆天天有；持之以恒做，健康體重得。 平衡膳食很重要 某些食物可能在某一種或某些營(yíng)養(yǎng)素具有突出的特征，具有某些特殊而重要的生理功能，比如牛奶富含豐富的鈣，雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂，但是任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，代替不了平衡膳食，代替不了合理的營(yíng)養(yǎng)，因此，我們說(shuō)平衡膳食是實(shí)現(xiàn)合理營(yíng)養(yǎng)的唯一途徑。建議每日的食物一定要多樣，不僅能保證每種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，也能在一定程度上降低不安全食品帶來(lái)的攝入量，更有利于健康。 　常見(jiàn)的飲食問(wèn)題 不良的飲食習(xí)慣容易導(dǎo)致身體不健康或疾病，幾種常見(jiàn)的飲食問(wèn)題及造成的問(wèn)題主要是： 三餐安排不合理，進(jìn)食過(guò)快 不吃早餐容易導(dǎo)致胃病、無(wú)精力，可能會(huì)影響上午的工作效率，長(zhǎng)此以往可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良；晚餐太過(guò)豐盛易導(dǎo)致肥胖、失眠或血脂異常；進(jìn)食速度過(guò)快，可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖等；建議：堅(jiān)持一日三餐，定時(shí)定量，兩餐之間間隔4-6小時(shí)適宜，天天堅(jiān)持早餐，吃好早餐；午餐吃飽，晚餐適量，多選擇富含膳食纖維的食物如糙米、全麥等。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽。 　　飲水不足 在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)中，足量飲水常常會(huì)被忽視。飲水不足可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)石、心血管疾病等。建議養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣，不要在感到口渴的時(shí)候再飲水，在溫和的氣候條件下，輕體力勞動(dòng)成年人每日最少飲水1200ml，最好選擇白開(kāi)水，少喝含糖飲料，也不宜喝生水和反復(fù)加熱的水，飲水時(shí)應(yīng)該少量多次，每次200ml左右。 食油過(guò)重 食油過(guò)多是高脂血癥的危險(xiǎn)因素，長(zhǎng)期血脂異?？梢鹬靖?、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等，同時(shí)高脂肪膳食也是肥胖的主要原因，也會(huì)導(dǎo)致糖尿病、高血壓等慢性病。建議控制烹調(diào)用油，每人每天烹調(diào)用油攝入量不宜超過(guò)25或30克，建議用蒸、煮、燉等方式減少油的攝入，少吃油炸食品。使用控油壺，堅(jiān)持家庭定量用油，控制總量。 　食鹽過(guò)多 食鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血壓升高，發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加，還可能會(huì)增加胃病、肥胖等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)攝入量不超過(guò)6g，建議在烹調(diào)時(shí)實(shí)行總量控制，如果使用了醬油，就要按比例減少食鹽用量，一般20ml醬油中含有3g鹽，，如果攝入了足夠的鹽，則要相應(yīng)的減少醬油和味精的用量；在菜肴9成熟的時(shí)候或者出鍋前放鹽，這樣鹽放得少菜也會(huì)有味道，使用控鹽勺等工具也可有效控制鹽的攝入。 二、適量運(yùn)動(dòng)：千步活動(dòng)量為尺，萬(wàn)步目標(biāo)是追求 第1招 千步為尺。以中速步行1000步為一把尺，度量你每天的身體活動(dòng)。各種活動(dòng)都可以換算為1000步的活動(dòng)量，不同活動(dòng)完成1000步活動(dòng)量的時(shí)間不同。日常生活中的中等速度步行，走1000步大約需要10分鐘。 第2招 不拘形式。內(nèi)容任選擇，追求在萬(wàn)步。累計(jì)日常生活、工作、出行和運(yùn)動(dòng)等各種形式的活動(dòng)，達(dá)到4000步、7000步或者1萬(wàn)步的活動(dòng)量。達(dá)到每天相當(dāng)于1萬(wàn)步的活動(dòng)目標(biāo)，可以通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn)：(1)日常生活工作中的活動(dòng)。(2)步行或騎自行車出行。(3)運(yùn)動(dòng)鍛煉。1萬(wàn)步是追求，但不是唯一選擇。 第3招 循序漸進(jìn)。循序加時(shí)間，漸進(jìn)增步速 。1萬(wàn)步為一級(jí)目標(biāo)。7000步為二級(jí)目標(biāo)。生活出行加運(yùn)動(dòng)，酌情量力選目標(biāo)。 第4招 感覺(jué)用力。用力憑感覺(jué)，自己找適度。更有效地促進(jìn)健康需要每天4000步以上中等強(qiáng)度活動(dòng)，如快走、上樓、拖地等，每次活動(dòng)應(yīng)在1000步活動(dòng)量或10分鐘以上。 千步活動(dòng)量時(shí)間（分）：就是相當(dāng)于一千步活動(dòng)量的各種活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)項(xiàng)目千步活動(dòng)量時(shí)間（分）步行3千米/小時(shí)，慢速，水平硬表面204千米/小時(shí)，水平硬表面；下樓；下山104.8千米/小時(shí)，水平硬表面95.6千米/小時(shí)，水平硬表面；中慢速上樓76.4千米/小時(shí)，水平硬表面；0.5-7千克負(fù)重上樓55.6千米/小時(shí)上山；7.5-11千克負(fù)重上樓4自行車12千米/小時(shí)1012-16千米/小時(shí)716千米/小時(shí)4家居洗盤子，熨燙衣物15做飯或準(zhǔn)備食物，走動(dòng)，看孩子（輕度用力，坐位）13擦窗戶11整理床鋪,搬桌椅10手洗衣服9掃地、掃院子,拖地板,吸塵8和孩子游戲，中度用力（走/跑）7文娛體育柔軟活動(dòng)（壓腿、拉韌帶）13舞廳舞，慢（如華爾茲、狐步、慢速舞蹈），排球10早操，太極拳8瑜珈，乒乓球，踩水（中等用力）7健身操，上下樓，爬

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