國(guó)慶節(jié)飲食與健康數(shù)學(xué)實(shí)踐活動(dòng)方案

　　一、活動(dòng)背景

　　健康的生活方式，是人們獲得健康的重要保證，要成為健康的人，除了要講究和注意，衣、食、住、行的科學(xué)和衛(wèi)生外，重要的還要有足夠的營(yíng)養(yǎng)食品供給。然而，健康科學(xué)的生活方式并沒(méi)有被大家所重視 ?，F(xiàn)在很多孩子的飲食很不合理，偏食、挑食現(xiàn)象嚴(yán)重，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良身體不健康，發(fā)育期年齡越來(lái)越小等情況。因此，我們決定以“飲食與健康”為課題進(jìn)行研究，讓食物更好地為我們健康成長(zhǎng)服務(wù)。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、調(diào)查了解肉食與蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分，及兒童成長(zhǎng)每天必需的營(yíng)養(yǎng)成分；

　　2、了解偏食對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育有怎樣的影響，從而使學(xué)生知道膳食平衡有利于健康，養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。

　　3.培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，培養(yǎng)從學(xué)生身邊發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，思考問(wèn)題。

　　4.通過(guò)搜集資料、調(diào)查討論、統(tǒng)計(jì)、小組合作等多種活動(dòng)方式，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力，運(yùn)用資料、處理資料等綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　相關(guān)書(shū)籍及網(wǎng)絡(luò)

　　四、活動(dòng)過(guò)程

　　第一階段：制定活動(dòng)計(jì)劃，確立活動(dòng)目標(biāo)；

　　第二階段：認(rèn)真收集查閱有關(guān)資料，了解食物中包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分，及對(duì)人的身體有哪些影響？

　　第三階段：填寫常見(jiàn)的肉食及蔬菜所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分統(tǒng)計(jì)表，及兒童每天所需主要營(yíng)養(yǎng)成分統(tǒng)計(jì)表；

　　第四階段：根據(jù)上述調(diào)查情況針對(duì)兒童每天吃多少肉食和蔬菜比較合適？及偏食對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育有怎樣的影響？等問(wèn)題進(jìn)行綜合分析，形成調(diào)查報(bào)告。

　　五、活動(dòng)評(píng)價(jià)

　　回來(lái)后先在班上互評(píng)，然后選出優(yōu)秀作品到電視臺(tái)展示。

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