吃蜂蜜會不會增加血糖

吃蜂蜜是否會增加血糖，需要根據(jù)不同人群以及使用方式和量來進行判斷。具體如下：1、無影響：對于正常人而言，蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖，進食適量蜂蜜后可以導致血糖短暫性升高，但不會超過正常范圍，因為其調節(jié)糖代謝的能力正常。當血糖升高后，可以正常分泌足量胰島素，以將血糖控制在正常范圍內。所以對正常人群來講，適當食用蜂蜜，對血糖沒有影響；2、有一定影響：對于糖耐量前期或者糖尿病患者而言，如果食用少量蜂蜜水，也會導致血糖升高，一般高于正常人群餐后的血糖水平，但是血糖升高幅度不大。如果食用大量蜂蜜，由于蜂蜜含糖量高，食用之后可以迅速被人體吸收，而且患者體內的胰島素分泌不足或者存在胰島素抵抗，此時會導致血糖迅速升高，升高幅度也較大。因此，對于糖耐量降低或糖尿病患者而言，蜂蜜對血糖有一定影響。同時蜂蜜對于血糖的影響與食用量有密切關系，如果食用較少，血糖可能變化不大，但如果短時間內大量食用蜂蜜，可能會導致血糖明顯升高。因此，如果有糖尿病或其他與血糖相關的問題，應該及時咨詢醫(yī)生或者營養(yǎng)師，以獲取專業(yè)建議和指導。

邵瀅副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院三甲全國第33

吃蜂蜜血糖會升高嗎

"吃蜂蜜血糖是否會升高，由胰島功能決定。所謂的胰島功能，就是當食用了含糖的食物之后，胰腺是否可以分泌足量的胰島素，把血糖壓到正常的范圍。如果是正常人，胰島功能也正常，吃了蜂蜜等甜食以后，人體會分泌足量胰島素把血糖壓到正常范圍，所以正常人吃了蜂蜜之后，血糖也不會升高到異常水平。n如果是糖尿病的患者，無論是已經被診斷，還是沒有被診斷的患者，他的胰島素分泌相對不足，吃了高糖的食物，比如蜂蜜之后，就會表現(xiàn)出血糖升高。所以吃蜂蜜之后血糖是否會升高，根據(jù)患者的胰島功能決定。"

羅莉主任醫(yī)師

安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院三甲全國第75

糖尿病吃西瓜子會增加血糖嗎

糖尿病患者吃西瓜子會增加血糖，從西瓜子的成分上來進行分析，西瓜子主要是脂肪所構成，提供的能量較多，一個脂肪通常能提供9Kcal，遠高于碳水化合物和蛋白質。糖尿病患者如果吃西瓜子不控制數(shù)量，會導致血糖水平增加。很多糖尿病患者在吃西瓜子以后不控制數(shù)量，會發(fā)現(xiàn)血糖監(jiān)測以后數(shù)值遠高于正常。糖尿病患者進食西瓜子以后，導致脂肪攝入過多，還會導致內臟脂肪堆積，內臟脂肪堆積以后容易導致糖尿病患者出現(xiàn)以及加重胰島素抵抗的狀態(tài)。胰島素抵抗狀態(tài)加重，導致高胰島素血癥時，糖尿病患者的藥物作用下降。即使使用胰島素治療，敏感性也會下降，所以會導致血糖水平的升高。糖尿病患者在平時飲食上要加以控制，每天的總熱卡應該予以限定，超過總熱卡就會導致能量超標，會導致血糖數(shù)值的上升。通常建議糖尿病患者每周可以進食2次堅果，補充不飽和脂肪酸，可以帶來益處，但是每次進食堅果的量要予以控制，如核桃每次可以吃2個。所以西瓜子要控制好數(shù)量，不可過多。

面條會增加血糖嗎

"面條會增加血糖，因為面條比較軟爛，所以容易吸收，會引起餐后血糖急劇升高。所以糖尿病患者要避免吃爛面條、喝粥等容易吸收的食物，主食可以選擇饅頭、米飯、粗糧類的食品，每頓主食的攝入量為二兩左右，蛋白質類的食物包括雞、魚、肉、蛋、奶等，每頓要攝入一兩，要避免煎炸、勾芡、放糖的烹調方法，以清蒸、燉、汆、煮為主，盡量清淡少油，青菜可以適量多吃，不要吃瓜子、花生等干果類的食品。如果是血糖比較高，暫時不要吃水果，如果在血糖達標的前提下，可以在兩餐之間少量進食水果，并相應減少主食的攝入量。"

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