輕脂番茄雞蛋橄欖沙拉，美味又健康！
想要輕脂瘦身，又想吃得美味？來試試這款番茄雞蛋橄欖沙拉吧！超級好吃，讓你一邊享受美食，一邊輕松減肥。

所需材料：
雞蛋 1個
番茄 2個小個的
紫洋蔥 少量
罐裝橄欖 5-8粒
橄欖油 少量
黑胡椒 少量
海鹽粒 少量
法香 少量
羅勒葉或薄荷葉 4-5片

制作步驟：
1?? 將番茄和洋蔥洗凈后瀝干，切成薄片。同時煮雞蛋。
2?? 將紫橄欖從罐頭中取出，瀝干水分后切片備用。
3?? 煮好的雞蛋晾干后剝殼，用切蛋器切片。將番茄片、洋蔥圈、橄欖片和雞蛋片依次疊加。
4?? 淋上橄欖油，撒上海鹽粒、黑胡椒粉和法香。最后用新鮮的羅勒葉或薄荷葉點綴。

小貼士：
這道沙拉簡單易做，適合番茄較熟時制作。如果喜歡，可以加一點酸奶油或水奶牛奶酪，口感更豐富。適合作為晚餐簡餐，既健康又美味。

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