編譯：Zicky

無論你是想減肥還是想把早餐吃得健康一點，低碳早餐都是最好的選擇。根據(jù)材料顯示，早晨攝入多一點蛋白質(zhì)，少一點糖，可以預(yù)防疲勞，幫助提高精神集中力；降低對糖的依賴，可以抑制食欲，提高胰島素的質(zhì)量，增加瘦肉比重。小編附加多一句：還可以減肥哦。這里有幾條制作低碳早餐的幾個小貼士分享給大家。

1.冰沙

如果你習(xí)慣了早餐吃冰沙的話，那么加多1/4杯水果，會更健康?？梢约狱c黃瓜，甜菊葉，菠菜和少量可可粉，能變得甜一點。當(dāng)選擇水果的時候，確保選擇些低糖草莓，例如黑莓，樹莓還有巴西莓來代替香蕉。

2.燕麥粥

如果你像我是個“燕麥粥控”的話，你早餐可以吃一碗熱燕麥粥。說到燕麥粥，如果可以的話加上1/4或者1/2的燕麥還有蛋清和核桃奶（如果你是素食者的話，可以加入點可可粉和奇亞籽），可以提高燕麥的口感，即低碳又有蛋白質(zhì)。

3.蔬菜

不夸張地說，蔬菜里面富含很多對人體有益的東西，當(dāng)早餐是最適合不過了。可以把素菜放入冰沙，又或者把胡椒和萵筍加入蛋中。蔬菜中的纖維會幫助降低血糖濃度，控制胰島素預(yù)防發(fā)胖。

4.雞蛋

雞蛋是絕佳的低碳早餐，假如你不喜歡單調(diào)的吃整個雞蛋，你可以僅把蛋白倒入冰沙或者加到燕麥粥里，這富含營養(yǎng)，清淡，而且可以減少你對糖的欲望。

5.維他粉

蛋白粉也是低碳早餐的不二之選。高質(zhì)量的維他粉不含糖，純天然，特別低碳低脂，可以將它混入燕麥粥或冰沙，又或者將它加入面粉中烘焙成面餅和松餅。

6.咖啡

如果你早餐一定要喝咖啡，那么控制在一杯左右的量就可以了。一杯咖啡可以提高胰島素的質(zhì)量，但是幾倍過后，它就會開始破壞胰島素了。所以你最好是改成喝喝綠茶或者其它。

7. 注意奶油和糖類

吃低碳早餐最簡單的方法之一就是在咖啡中加入不加糖的可可粉或者杏仁乳，這比你加糖加奶油要好很多。試著早晨起來時，在摩卡咖啡中加點可可粉吧。

低碳早餐并不像你想象中那么難，當(dāng)我們的方法對了，低碳早餐會讓我們很舒心，同時也很美味。而且你根本不用去想這是否攝入過量卡路里，這樣富含營養(yǎng)的早餐對你的健康來說無疑是絕佳的，說了這么多，是不是也很想嘗嘗我們的低碳早餐呢？

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