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護眼好幫手——有機藍莓果干

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 08:36

每天不是對著電腦就是手機，刷劇打游戲，手指不停地滑滑滑，近視度數(shù)不停的升升升。明明知道玩手機對眼睛不好，可就是停不下來。眼看著視力一天不如一天，習慣已經(jīng)養(yǎng)成，改起來十分艱難，想來想去，還是得靠食補。

在食物圈中，護眼的還真不少，雞蛋、海帶、胡蘿卜、菠菜、西蘭花等等，但是好吃護眼效果還好的，那就非藍莓莫屬了。

藍莓二字幾乎與護眼劃上等號，其所含的花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20 倍。花青素不僅使藍莓展現(xiàn)出美麗的藍色，還促進了視網(wǎng)膜細胞中的視紫質再生。

李時珍在《本草綱目》中記載到，藍莓“可順氣、消飽脹、益腎固精、強筋明目”。因為藍莓具有較高保健價值，所以風靡全世界，美國將藍莓列入中小學生每天的營養(yǎng)配餐必須食品，歐洲稱藍莓為“口服的皮膚化妝品”，日本從宣傳每天一袋牛奶換成每天一袋藍莓，聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦藍莓為五大健康食品之一。

在中國，藍莓主要產(chǎn)在大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，尤其是大興安嶺中部，那里的藍莓儲量占全國的90%，占世界的30%，因此大興安嶺被譽為“中國藍莓之鄉(xiāng)”。今天給大家推薦的有機藍莓果干，同樣產(chǎn)自于大興安嶺。

這里冬寒夏暖，晝夜溫差較大，年平均氣溫-2.8℃，平均降水量746毫米，屬寒溫帶大陸性季風氣候。這里是我國北部的一塊凈土，覆蓋著廣袤無垠的森林，素有“綠色寶庫”之美譽。在這浩瀚的綠色海洋中繁衍生息著野生動物390余種、植物資源966種，正是這樣得天獨厚的地理環(huán)境才孕育出了酸甜可口、營養(yǎng)豐富的野生有機藍莓。

有機藍莓干是無論多大年紀，都可以食用。老人多吃可以防止腦細胞老化，增強記憶力；經(jīng)常用電腦的年輕小伙伴，多食藍莓對眼睛能夠緩解眼睛疲勞；小朋友們多吃可以補充花青素和維生素，同時調節(jié)免疫力。