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驢肉火鍋湯底怎么做

大家都知道打火鍋是需要湯底的哦，在外邊打火鍋，稍微像樣一點的會準(zhǔn)備湯底，其余一些可能只有一盤清水，里面有幾顆紅棗，也是太寒摻了。自己做驢肉火鍋，自然是什么都要做到滿意哦，尤其是請朋友一起打火鍋，做到令人滿意才有face呢。

驢肉火鍋湯底要怎么做呢？

1、雞湯作為湯底。

過年的時候大家可能都會圍在一起打火鍋哦，一般是雞肉雞湯、紅棗、枸杞以及各種湯料做成湯底，簡直就是味道鮮美的湯，其實也可以做成相同的湯底打驢肉火鍋的呢！和平時煲湯一樣，準(zhǔn)備好雞肉、紅棗、枸杞、黨參以及北芪等等湯料，煮開后將可以放入驢肉滾一滾了哦。

2、驢骨頭湯作為湯底。

準(zhǔn)備好驢骨頭，洗凈后放入湯鍋中煮，放入紅棗、桂圓等滋補性的藥材，也放入味精、雞精等調(diào)味料，適合口味比較重的筒子吃哦。其實用香料熬制成的湯料更好哦，用八角、香葉、草果以及小茴香熬湯，再加上玉米、胡蘿卜等也是蠻不錯的呢。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)百科 驢肉火鍋怎么做驢肉火鍋配菜有哪些吃驢肉火鍋有什么好驢肉火鍋怎吃不上火 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果

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