如果需要增脂和增加肌肉的人群適量喝牛奶比較好。因為牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪等營養(yǎng)物質，對于增重有一定的幫助作用。

但需要注意的是，由于牛奶中的脂肪含量較高，因此不建議過量飲用，以免導致身體攝入的熱量過多，從而轉化為脂肪堆積在體內引起肥胖的情況發(fā)生。

若自身處于減肥期間，則不建議大量或長期喝牛奶，否則可能會因熱量攝入過多而影響減脂效果。此外，對牛奶過敏者也不宜飲用，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等不適癥狀。

增肌是指通過力量訓練及合理飲食來增加肌肉組織的一種運動方式，而增肥則是指通過各種方法使人體重量超過正常標準的行為。兩者是完全不同的概念，不能混為一談。

想要增肌的人群，在進行力量鍛煉的同時還需要注意保證充足的睡眠時間，以促進機體的新陳代謝以及生長激素分泌，有助于肌肉的增長。另外還要注意補充足夠的營養(yǎng)物質，包括碳水化合物、優(yōu)質蛋白以及維生素等，可以多吃一些雞蛋、牛肉、羊肉等食物。

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