愛(ài)品茶者，應(yīng)永遠(yuǎn)追求下一個(gè)“適口為珍“之茶。

中國(guó)的茶林林總總，有名氣的數(shù)百個(gè)品種。有些人活了一輩子，也只喝了一二種，有的人可能一輩子也只是在家中周邊的茶山打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，喝了一輩子，因受經(jīng)濟(jì)的原因，喝了比較粗放的低等級(jí)一樣的茶。 隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高鐵，高速公路的開(kāi)通，縮短了城與城，城與鄉(xiāng)，城與農(nóng)村山區(qū)的距離，互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物的便利，許多以前只是在書(shū)本上，電視上或電影中才能看到的形形色色的各類(lèi)茶，如今可以一一展示在各茶葉專(zhuān)買(mǎi)店，商超，茶葉市場(chǎng)等。足不出戶(hù)，遠(yuǎn)在大山那邊的名特優(yōu)全國(guó)名茶，還有各個(gè)地方省市地區(qū)的小眾名茶就可盡情品飲。 我記得有人說(shuō)過(guò)在茶的世界里：“沒(méi)有最好的茶，只有最適合你的茶?！焙?jiǎn)言適口為珍，其實(shí)世界有最好的茶，只是你沒(méi)發(fā)現(xiàn)罷了。 茶，不僅是一種飲料，更是一種心靈的寄托，一種與自然對(duì)話(huà)的方式。 因此作為愛(ài)好茶葉，喜歡品飲茶葉，就應(yīng)該較真世界上有比你喝到認(rèn)為更適合你味覺(jué)，更能引起你的探索的茶，否則的話(huà)中國(guó)如此多的茶葉專(zhuān)業(yè)的話(huà)就停止了探索和茶葉的新品開(kāi)發(fā)。 當(dāng)然，我們不是專(zhuān)業(yè)做茶葉學(xué)問(wèn)的學(xué)者，而是一個(gè)品茶者，品飲者，我們面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的茶葉時(shí)，如何才能找到最適合自己的那一杯茶呢？ 或許，這正是一場(chǎng)尋覓的旅程，尋找心中那杯獨(dú)特的茶，尋覓內(nèi)心的溫暖與安寧。 茶，有千萬(wàn)種，每一種都有著獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。 有人鐘愛(ài)清香淡雅的綠茶，如同清晨的第一縷陽(yáng)光，輕盈而清新；有人迷戀芳香撲鼻的紅茶，仿佛一縷暖意融入心間，溫暖而醇厚；還有人喜歡深邃濃郁的普洱茶，歲月的沉淀在其中，歷經(jīng)時(shí)光的洗禮。 每一種茶都有著屬于自己的故事，屬于自己的味道，而最適合你的那一杯茶，或許就藏匿在這千萬(wàn)種茶葉之中。 然而，正是因?yàn)椴璧亩鄻有?，才使得人們?cè)谶x擇茶葉時(shí)感到迷茫和困惑。 有些人喜歡清淡淡苦而小澀的綠茶，或者清鮮嫩香 ，毫香型綠茶，有些人鐘情于濃香馥郁具有花香，果香或兼具花果香共有的紅茶，而有些人則偏愛(ài)清新淡雅的花茶。正如茶中的滋味各有千秋，每個(gè)人的口味也是各不相同。 在這樣的選擇面前，我們?cè)撊绾握业阶钸m合自己的那一款茶呢？ 或許答案就在于我們自己的心中。 在茶的世界里，沒(méi)有人可以代替你做出最適合你的選擇。 在茶的世界里，我們需要用心傾聽(tīng)內(nèi)心的聲音，去感受每一種茶葉帶給我們的情感和體驗(yàn)。 在茶的世界里，應(yīng)該有最好的茶，只有不斷尋找，試品，即使目前階段沒(méi)有發(fā)現(xiàn)比你最適合你的茶，，所說(shuō)的適口為珍的茶, 但不影響你繼續(xù)的尋茶之旅，下片茶葉，也許顛覆你的想象。

無(wú)錫市茶葉公司

￥457/人

199

發(fā)布于5月11日 08:18

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