核心提示：　職業(yè)運(yùn)動員就是以身體為本錢的，當(dāng)然會好好吃早餐吧……不料一旦問起運(yùn)動員們，回答竟是“只喝青汁”，“只有酸奶和水果”，“只喝蔬菜汁”，“只喝水不吃東西”等。也就是基本都不吃東西。

　　筆者在體育業(yè)界工作以來已過去了12年。至今為止了解過各種各樣的選手的飲食，但直到最近才注意到一個問題。

　　就是，在筆者周圍有很多“不好好吃早餐的運(yùn)動員”。并且，雖然在此不言明姓名，但都是家喻戶曉的頂級運(yùn)動員?？吹剿麄兊脑绮筒俗V，會讓人忍不住想問“這樣的飲食能補(bǔ)充能量?”

　　早上是“用來排泄的時間”

　　想必很多人從小就被家人或?qū)W校的老師教導(dǎo)說“早餐要好好的吃”。

　　連我自己的記憶中也有被教育過“早餐不好好吃的話會沒有力氣，大腦也不能有效運(yùn)轉(zhuǎn)，上課無法集中注意力哦”。然而呢?

　　職業(yè)運(yùn)動員就是以身體為本錢的，當(dāng)然會好好吃早餐吧……不料一旦問起運(yùn)動員們，回答竟是“只喝青汁”，“只有酸奶和水果”，“只喝蔬菜汁”，“只喝水不吃東西”等。也就是基本都不吃東西。(當(dāng)然，午餐和晚餐會根據(jù)比賽的特點嚴(yán)格攝入營養(yǎng)均衡的食物)

　　某位年過35的老選手說“專屬營養(yǎng)師曾指導(dǎo)說，因為早上對身體來說是排泄的時間，所以為減輕消化器官負(fù)擔(dān)，不太吃東西比較好”。

　　并且，另外一位運(yùn)動員說“因為賽后的晚上吃了很多所以早上讓內(nèi)臟休息”，因此早上基本不吃東西。

　　只為提高注意力&保持體重

　　早餐應(yīng)該好好吃。早上不吃的話沒有力氣腦袋也運(yùn)轉(zhuǎn)不起來——筆者一直以來也這么堅信，但既然頂級運(yùn)動員們這么久以來都不吃早餐，那我也試試實踐了一下。

　　至今為止，早上一直吃一碗白飯、一碗味增湯和一兩樣簡單的小菜——極普通的日式早餐，于是改成“僅水和蘋果醋”，“僅酸奶”，“青汁+一杯豆?jié){”，“僅水果”等。

　　說到由此發(fā)生了什么變化，首先驚人的是，身體狀況變得非常好。過去一直認(rèn)為不吃早餐大腦會運(yùn)轉(zhuǎn)不了，可是清減了早餐反而提高注意力寫稿更順利。

　　然后，以前一旦接連晚上聚餐的話體重就會跟著上升，如果第二天不吃早餐，就算昨晚暴飲暴食了，這一天下來也(感覺)可以抵消了。于是，不需要太辛苦也把體重保持住了。

　　而且，如傳聞“早上是排泄的時間”所言，大概因為不吃早餐會讓內(nèi)臟活動僅集中在排泄器官上，排便也非常順暢。順帶的，這樣吃早餐多少也有減少伙食費(fèi)的益處。

　　這些說到底是筆者個人的體驗，但對于運(yùn)動員們早餐吃得少的理由也有了自己的理解?？墒?，什么事情都因人而異，所以也不能向所有人都推薦這樣吃。

　　所謂的“三餐必須好好吃”，“早餐還是好好吃的好”，“吃飽好干活”，搞不好可能違背了身體自己的聲音。這次筆者用親身試驗，感覺到了以上的結(jié)果。

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