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程序員健康指南

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月13日 01:38

  最近找到了一本有趣的書《程序員健康指南》,此書關(guān)注的重點不僅在于預防軟件開發(fā)者短期的物理并發(fā)癥,還在于長期保持心血管的健康。那些長時間對著電腦工作、一天下來基本不怎么走動的人,患高血壓及2型糖尿病的風險遠高于其他人群,這兩種疾病會對人體的健康產(chǎn)生長久的嚴重影響,還會增加心臟病及中風的幾率。

 

  編程需要程序員全神貫注,這就常常導致我們忽略生活的其他方面,其中最常被忽略的就是健康狀況。我們的身體還沒有進化到能適應久坐的生活方式,而這種生活方式會給健康帶來許多負面影響。

  職業(yè)不應該讓你犯職業(yè)病,只要用對了方法,它就不會造成傷害。作為一個坐著工作的程序員,你的職業(yè)對健康造成的負面影響其實是可以治愈,甚至是可以逆轉(zhuǎn)的。這本書會幫你完成蛻變。 

一、散步

  現(xiàn)在就出去散個步吧。把書放下,到處走走,讓你的血液流動起來吧。出去走個5分鐘或10分鐘,回來再繼續(xù)讀下去。隨著血液回流到大腦,你會發(fā)現(xiàn)自己的思考能力、記憶力和專注力都增強了。事實上,已有一些科學研究表明,這類鍛煉對人們學習新事物的能力有直接的影響。

  有一類叫做腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子(Brain-Derived Neurotrophic Factor,BDNF)的蛋白質(zhì),最有可能解釋記憶力和體育鍛煉之間的聯(lián)系。這種蛋白質(zhì)的作用是增強神經(jīng)元之間的聯(lián)系。事實證明,體育鍛煉能促進BDNF的產(chǎn)生。BDNF和記憶力之間的聯(lián)系被發(fā)現(xiàn)之后不久(該發(fā)現(xiàn)獲得了諾貝爾獎),加州大學歐文分校的一位研究者設(shè)計了一個實驗,結(jié)果顯示,在滾輪上奔跑的老鼠比不活動的老鼠產(chǎn)生的BDNF多。

  剛才的散步刺激了大腦,讓它產(chǎn)生BDNF。你現(xiàn)在回到閱讀的狀態(tài),隨著大腦產(chǎn)生新的神經(jīng)元和突觸,那些蛋白質(zhì)正是投入工作的時候。結(jié)果就是,在你進行體育鍛煉后的短時間內(nèi),要想記住剛學的東西,機會比平時更大。閱讀如此,編程也是如此。研究顯示,在學習新事物之前或之后進行體育鍛煉,能幫你鞏固記憶。

1)20分鐘

  步行能帶來的好處是不可否認的,但大多數(shù)程序員走的路都不夠多。事實上,IT從業(yè)者平均每天才走4300步路(大約3公里),這個數(shù)字低于美國國民的平均值,甚至不到澳大利亞國民平均值的一半。澳大利亞人是世界上路走得最多的,平均每天走9700步路。

  很多機構(gòu),比如疾病預防控制中心(CDC)很久之前就建議人們每天走10 000步路(總長大約8公里)。但是最近幾年的一些調(diào)查顯示,光計算每天走的步數(shù)這種測量方法還是不夠精準有效的,因為步行的強度被忽略了。為了彌補這種不足,CDC現(xiàn)在建議,為了確保步行強度,人們每天最好在30分鐘內(nèi)快步走3000步,或者說在10分鐘內(nèi)快步走1000步。怎么分配步行時間倒是其次,關(guān)鍵是每天至少要走上20分鐘。經(jīng)證明,步行的這20分鐘非常有用。

  為什么是20分鐘呢?因為最前沿的科學理論表明,一個人每天至少鍛煉20分鐘,那么他因為各種原因英年早逝的幾率會降低將近20%。往細了說,喬治華盛頓大學生物統(tǒng)計學中心的一項研究表明,在生活中每天適當運動至少20分鐘,靠這種物理療法的輔助,要比光用二甲雙胍進行藥物治療更能緩解糖尿病的病情。CDC之所以建議人們每周最少要花150分鐘進行中等強度的有氧運動,正是出于這種考慮。

2)走路方法

  使用正確的步行姿勢(如下所列),就能降低受傷的風險,事半功倍,使人盡享運動樂趣。

 ?。?)屈臂:步行時,手臂應微微屈起,手臂移動時也應保持這個姿勢,后擺時也不要伸直。另外,約束手臂,不要隨意甩動,想象你握著一個手電筒,在走路的過程中,保持它指向前方。

 ?。?)從腳后跟滑到腳趾:腳落地時,應該把重心先落到腳后跟上,然后順勢滑到腳趾。向前邁進時,最好腳后跟先著地。腳趾接著往脛骨的方向抬起。

 ?。?)步幅縮小,步速放快:當我們嘗試著提高步速和強度時,放大步幅是常見的錯誤。這樣確實能提速,但同時腳掌和腳趾會受到很大的擠壓,這時候就很容易受傷了。

 ?。?)用腹部呼吸:當你吸氣時,盡量把你的肚子往外頂,能頂多高就多高。當你呼氣時,則把肚子盡量往脊椎處拉。

  采用正確的走路方法,就像用正確的程序范例來學編程一樣。

3)實施建議

  無論怎樣走路,最艱難的總是第一步。當想開始做什么鍛煉時,我們的意識總是使壞,而我們還真就能找到不去做的各種借口。不過,一旦一腳邁出了門,幾乎就不會有回頭的借口了。在與意識斗智斗勇的時候,下面的建議應該能幫到你。 

  (1)做好準備:提前幾個小時,做你能想到的一切準備工作。如果喜歡在早上步行,最好在前一天晚上就把衣服準備好。在日程表上做個提醒。提前計劃好要步行的路線。

 ?。?)找個伴:確保自己一定會去散步,最好的辦法就是找個一起步行的伙伴?;锇椴粌H能給你增加一些競爭壓力,還能使你更加享受散步的時間。

  (3)探索:探索新領(lǐng)域,能讓步行更有趣味。一有機會,就去嘗試新的路線或者新的地點。

  (4)別怕壞天氣:只要穿對了衣服,低溫絕不能阻止你步行。假如氣溫非常高,或是出現(xiàn)打雷的情況,還是要注意的。如果在這種天氣下,你又沒法用跑步機鍛煉,那就換個其他的鍛煉方式吧,可以玩玩運動型電視游戲,騎健身單車,或者進行體重練習,如俯臥撐及深蹲。

  (5)不要怕夜晚:在黑夜里走路,能夠一掃幽居病帶來的抑郁情緒。

二、站立式辦公

  整天站著必然會危害健康。哪怕只是連續(xù)站幾個小時,都有可能會導致許多健康問題,有一些甚至會危及生命。盡管有這么多缺點,但只要運用得當,站立式辦公還是有可能改善健康的。因為久坐并不能保證人體代謝當量的平衡,而且久坐的害處還不止于此。

1)久坐的危害

  在馬薩諸塞大學的一項實驗中,研究人員讓一群健康的年輕男子裝上腿支撐架,在左腿肌肉完全不收縮的情況下步行。兩天之后,科學家們對兩條腿都進行了活組織檢查。結(jié)果,左腿上的DNA修復機制受到了干擾,胰島素反應下降,氧化應激反應增強,個別肌肉細胞的新陳代謝活動減緩。

  這話在程序員聽來,就像給他們判了死刑。他們可是要端坐在電腦前才有激情,才有事業(yè)啊!不過幸好,只要一個小小的改變,你就能避免久坐一整天帶來的后果。每小時進行僅5分鐘的活動,就足以抵消久坐導致的負面影響。

  但有時,你就是沒辦法離開椅子。假設(shè)出現(xiàn)這種情況,你甚至不用站起來,也同樣可以強制收縮肌肉,以降低久坐的風險,例如腿部畫圈、抬升小腿、抬膝等。

  腿部畫圈是指坐在椅子的邊緣,此時膝蓋屈起,雙腳著地。抬起左腳,使其稍微離地,并自膝蓋以下逆時針轉(zhuǎn)動,就像是用腳后跟在空中畫圈。持續(xù)逆時針畫圈30秒,再順時針30秒。然后,抬起右腳,做同樣的動作。

2)站立的兩面性

  阿蘭·赫奇博士的研究顯示,衡量站立的好處時一定要考慮到其潛在危害。他指出,長期站立反而會增加人們罹患頸動脈粥樣硬化(或說頸動脈收縮)的風險,這是因為長期站立對人體的循環(huán)系統(tǒng)造成了額外負擔。長期站立也直接增加了人們罹患靜脈曲張或血栓的風險。一旦形成血栓,影響就可能是致命的。事實上,在下面列出的癥狀中,哪怕你只有一項,你都應該避免使用站立式辦公桌,因為這些情況容易導致血栓的形成。 

(1)高血壓      (2)高膽固醇   (3)吸食煙草制品

(4)糖尿病     (5)血凝過快    (6)血栓的遺傳病史

(7)懷孕

  赫奇博士的研究顯示,長期站立會使人的靈敏度下降,還會讓人某些部位感覺疼痛。這是因為,大多數(shù)人在站了相當長一段時間后,感覺非常累,身體重心就會往左邊或右邊傾斜。人的站姿就會跟著走樣,隨之會增加對多處關(guān)節(jié)的壓力,包括臀部、腳踝,甚至手腕。

  這就是長期站立的壞處,不過站立也并非一無是處。

  許多研究人員還是主張使用站立式辦公的。那是因為有研究認為站立能帶來潛在的好處。例如,一般人站著的時候,每個小時比坐著能多消耗50卡路里的熱量。盡管不多,但也多少有點兒意義。事實上,站立時消耗的熱量被稱為“非運動性熱量消耗”(Non-Exercise Activity Thermogenesis,NEAT),它在人體調(diào)節(jié)體重增加的過程中扮演了一個非常重要的角色。 

  站立的另一個好處就是,它不是坐著。這個簡單的事實意味著,站立可以降低你罹患很多疾病的風險,這些疾病我們在前面已經(jīng)提過了。往細了說,比起坐著,站立更能促使大腿和腹部的肌肉進行收縮運動。這一點很重要,因為一旦肌肉減少收縮,人體就會抑止一種骨骼肌中的酶(脂蛋白脂肪酶,簡稱LPL)的產(chǎn)生。對于轉(zhuǎn)運血液中的脂肪以及分解攜帶脂肪的分子,LPL起著重要作用。當LPL無法工作時,脂肪就會在動脈壁堆積。 

  凡事都有兩面,站立也是,既有好的影響,也有壞的影響。下面我們提供一些建議。

 ?。?)經(jīng)常換姿勢,赫奇博士建議,每次坐著不要長于20分鐘,但每次站著也不要超過20分鐘。

 ?。?)不舒服就換姿勢,如果站了一會兒后,大腿或腳掌開始有疼痛感時,那就坐一會兒吧。以此類推,如果坐久了感覺后背和肩膀開始疼痛時,就站一會兒吧。

 ?。?)一有機會就出去走,相對于站立,還是盡可能步行吧。步行能消除絕大多數(shù)與站立有關(guān)聯(lián)的風險,還能燃燒更多熱量(大概每小時燃燒100卡路里)。

 ?。?)穿對鞋,絕大多數(shù)人都需要那種結(jié)實的硬底鞋(我說的可不是平底人字拖)。這種鞋不僅能夠防止足弓受損,還能防止站立一段時間后腳疼。

3)升級辦公桌

  站立式辦公桌可以有很多形狀和尺寸。無論是對現(xiàn)有的桌子加以改造,還是自己設(shè)計一張新的站立式辦公桌,或者直接買一張已經(jīng)組裝好的桌子,有兩條原則你最好要知道。

(1)原則1:可調(diào)節(jié)桌子高度。

(2)原則2:預留活動空間,確保桌子給你留有足夠的活動空間。

三、飲食

  作為程序員,我們?yōu)榱瞬槐M相同但都很遠大的目標,促使自己走向不健康的極端。 要么在下班回家的路上去快餐店草草解決一餐,要么每天和同事一起去餐館暴飲暴食,要么因為沒有時間吃午飯,在辦公室隨便抓把糖吃就算解決一餐正餐。不管怎么說,我們都在不斷滋長自己的壞習慣。

  為自己量身定制飲食計劃很重要,因為每個人的需求是不同的。找到最佳飲食計劃需要通過測試和迭代方法——我們稱之為靈活的飲食方案。

  本章的重點不在于減肥,而在于改變飲食習慣中不健康的環(huán)節(jié)。在閱讀本章時,請明確一點,你需要給自己定制兩份飲食方案:一份是能幫你減肥用的,一份是能讓你一生受用的。這兩份飲食方案的內(nèi)容不一定非得一致,重要的是,你得保證后者能讓你心情愉快。

1)飲食方案的迭代方法

  一套有效的飲食方案應該提供一種結(jié)構(gòu)化的飲食系統(tǒng),這和減少熱量攝入一樣重要。你下一步就要采取這樣的策略:執(zhí)行一種飲食方案,但不用長期堅持。選擇一種時尚飲食法,執(zhí)行兩周,然后再換一種。人們常用的方法有:生食飲食法、慢速消化碳水化合物飲食法、舊石器時代飲食法以及純素食飲食法。如果能均衡搭配執(zhí)行各種飲食方案,那它們都能有利健康。

  目前來說,先別忙活減少熱量攝入的事。選擇了一種飲食方案,只需嚴格執(zhí)行下去就好。首先,必須確保攝入自己所需要的營養(yǎng);另外,還要確保自己攝入了足夠的熱量。查德設(shè)法控制自己的體重已經(jīng)有好幾年了,因此對自己的身體及其新陳代謝情況一清二楚,也能夠根據(jù)自身需要去制定合理的飲食方案。他在2011年制訂了自己的飲食方案,在1月堅持慢速消化碳水化合物飲食法,而且要一頓不差地執(zhí)行。到了2月,換成舊石器時代飲食法。與傳統(tǒng)的低碳水化合物飲食法不同,這兩份飲食方案其實是要吃碳水化合物的,但不是消化快的碳水化合物。慢速消化碳水化合物飲食法主要吃豆類,而不吃任何水果。舊石器時代飲食法則相反,可以吃水果,但不吃豆類。他現(xiàn)在的做法是把這兩者結(jié)合起來。查德承認這種復合法確實很有效,他說:“這就能讓你的身體系統(tǒng)重新變得有序?!?/p>

2)均衡的營養(yǎng)

  要制定一份營養(yǎng)均衡的飲食計劃,其實很簡單。大多數(shù)衛(wèi)生組織(包括CDC、世界衛(wèi)生組織、美國公共與衛(wèi)生服務部、美國農(nóng)業(yè)部和英國國家健康中心)建議,一個健康的日常飲食方案基本上應該包含以下部分:

(1)30%的水果及蔬菜;       (2)30%的谷物及淀粉類食品;

(3)16%的精益蛋白質(zhì)(肉類、魚類、蛋類和豆類食品);

(4)16%的牛奶及奶制品;    (5)8%的脂肪及糖類食品。

  想保證飲食的健康均衡,又不想每一餐都精打細算,可以試試“一日五蔬果”計劃?!耙蝗瘴迨吖?計劃建議你每天攝入五份水果或蔬菜,舉個例子,早餐吃半個葡萄柚,午餐一份鮮果奶昔(如果共有150毫升,水果或蔬菜含量是百分之百,這就可以算兩份蔬果了),下午茶時間再吃一個蘋果,晚餐則吃兩小棵花椰菜。

3)熱量計算

  科學家們歷經(jīng)數(shù)年艱苦研究后不得不承認,人體最擅長調(diào)節(jié)體溫和血壓的自我平衡反饋閉環(huán)在面對控制體重的問題時,似乎失去了作用??茖W家們進而懷疑肥胖是基因、飲食方式(每天的進餐時間和速度)、食物構(gòu)成、代謝缺陷或者缺乏體育運動等原因?qū)е碌摹5罱鼛啄?,各種研究已經(jīng)明確,熱量攝入過度是導致肥胖的首要原因。

  事實證明,細微的變化,如每天只減少100卡路里(大約一聽汽水的熱量),就能帶來深遠的影響。相反,研究表明,如果日均增加400卡路里的熱量,體重每三個星期就會增加1公斤 。

  讓我們來計算你的身體每天所消耗的熱量。用科學術(shù)語來說,這叫做“基礎(chǔ)代謝率”(BMR)。計算基礎(chǔ)代謝率最準確的方法是使用Mifflin-St Jeor公式。男性的計算公式如下(分別采用英制和公制單位表示):

BMR= [ 4.5×體重(磅)] + [ 16×身高(英寸)]?(5×年齡)+5 BMR= [ 10×體重(公斤)] + [ 6.25×身高(厘米)]?(5×年齡)+5

  女性的計算公式如下:

BMR= [ 4.5×體重(磅)] + [ 16×身高(英寸)] ?(5×年齡)?161 BMR= [ 10×體重(公斤)] + [ 6.25×身高(厘米)] ?(5×年齡)?161

  因此,一位體重125磅(57公斤)、身高65英寸(165厘米)的30歲女性,她的BMR值為1591卡路里/天。

  這個計算方法是以整天坐在辦公室里為參考的,實際的數(shù)值需要加上體育運動所消耗的熱量。只要按照本書前面章節(jié)的建議去執(zhí)行,就可以在得出的BMR值中加上下方列出的熱量數(shù)值,這樣每天消耗的熱量值就更精準了:

(1)每步行20分鐘消耗200卡路里的熱量;

(2)每站立一小時消耗50卡路里的熱量。

4)小竅門

  如果要開始在飲食方案中添加規(guī)則,那么最好通過測試和迭代的方法來進行。舉個例子,下一頓正餐只吃一半,然后看30分鐘后有多餓,90分鐘后有多餓。如果真的覺得餓了, 那就在下一餐繼續(xù)調(diào)整。用這種迭代方法,直到找到適合自己的飯量,就可以添加飲食規(guī)則了。下面有幾個小竅門,相信你能用得上。

  (1)防止暴飲暴食的最好辦法就是防止饑餓,而防止饑餓最好的方法就是吃讓你感到滿足的食物。消化蛋白質(zhì)的速度為每分鐘4卡路里,消化糖類的速度為每分鐘10卡路里。全谷類食品的結(jié)構(gòu)中含有不被消化的部分,這類食物需要更多時間來消化,所以你不容易覺得餓。

 ?。?)一頓正餐的合理分量,應該給人帶來大約四小時的滿足感。好的點心給人帶來的滿足感應該能持續(xù)兩個小時左右,但一份甜食給人帶來的滿足感僅能維持一個小時左右。合理安排三餐和餐間點心,這樣會較長時間不覺得餓。

  (3)列一張“禁食”食品清單,把你不該吃、不該喝的食品列在一起(請務必把含糖汽水放到這份清單里)。

 ?。?)那些導致暴食癥的習慣都是伴隨著某個暗示信號發(fā)生的,例如,經(jīng)過一臺冷飲售賣機,你不自覺地就投進一塊錢,買了一杯冷飲。試著在心里預演這些暗示信號。想象一下迎面遇上它們的時候,你是什么感覺,再想象一下你該怎么做才能避免重復慣例行為。這樣一來,在現(xiàn)實情況下,你就能更輕易地抵制住誘惑了。

四、預防頭痛和眼部疲勞

  編程需要匯集大量的創(chuàng)意,但沒有多少軟件開發(fā)工程師說頭痛能提高他們編寫代碼的能力。與此相反,頭痛在降低程序員工作效率方面名列前茅。

  許多類型的頭痛是眼睛的問題導致的。程序員們最常見的病癥是電腦視覺綜合征(Computer Vision Syndrome,CVS)。那些每天在電腦前待三個小時或以上的人,90%都受到這種疾病的困擾。 

1)對視力進行單元測試

  許多因素,包括你的眼鏡,都有可能引發(fā)頭痛,但有些因素不是視力缺陷導致的,而是辦公室的缺陷導致的。所以,我們還要拋開視覺接收端(眼睛),針對產(chǎn)生端(電腦)進行幾個測試(如下所列)。這類型的測試有些直接和頭痛有關(guān),也有些與眼睛的整體健康有關(guān)。不過,想成為一名健康的程序員,這兩者都至關(guān)重要。

  (1)你的臉離電腦屏幕有多近?

  兩者的距離應該在51厘米到101厘米之間。這個距離和你的手臂差不多長,所以可以用手臂直接比劃一下。如果你能與屏幕來個擊掌,那就離得太近了。如果碰不到屏幕,那最好挪近點。

 ?。?)顯示器是不是比室內(nèi)周圍環(huán)境還要亮?

  舉起一本紙質(zhì)的書移向顯示器,隨著書移近顯示器,如果書能被逐漸照亮的話,那你的顯示器就太亮了(或室內(nèi)環(huán)境太暗)。

 ?。?)顯示器有沒有過度炫光?

  如果能從顯示屏上看見它反射出你身后的窗戶,那它的炫光就很強了。

  (4)你的顯示屏顏色是紅色為主還是藍色?

  紅色調(diào)的光線比藍色調(diào)的對眼睛的損害較輕。事實上,許多研究已表明藍色光能對細胞結(jié)構(gòu)產(chǎn)生危害。人眼的晶狀體和眼角膜能過濾紫外線,而藍色光線則能順利通過,因此對視網(wǎng)膜危害極大。

2)避免電腦視覺綜合征

  CVS是一種暫時現(xiàn)象,是由眼睛長期注視電腦屏幕導致的。其癥狀包括頭痛、眼睛干澀、眼部刺激、眼睛充血、視力模糊、頸部疼痛、眼部疲勞、視覺重影和眼睛無法聚焦等。這樣說來,大部分程序員應該對CVS見怪不怪了。

  除了改變工作站,也可以改變使用工作站的方式。使用下面的這些建議,能有效降低罹患CVS的風險。

 ?。?)經(jīng)常眨眼,經(jīng)常眨眼能保持眼睛的濕潤,還可強化眼角膜外的保護膜。

 ?。?)進行眼部鍛煉,眼部疲勞的首要原因,就是它們總是長時間保持對某個點的聚焦。記住“20-20-20法則”:每在電腦前面工作20分鐘,就看看20英尺(6米)遠的物體,大概看20秒鐘。

 ?。?)注意休息,按照美國國家職業(yè)安全衛(wèi)生研究所的說法,電腦工作者在工作時,如果能多休息4次,每次5分鐘,就能有效緩解眼睛不適和疲勞

 ?。?)摘掉眼鏡,嘗試摘下眼鏡,你會發(fā)現(xiàn)沒戴眼鏡也能看清楚。事實上,很多驗光師都建議,盡可能不要總戴著眼鏡。

  (5)使用濾光眼鏡(可能的話),有一些早期的研究顯示這種技術(shù)有助于減少眼部刺激、眼睛干澀、流淚及眼部疲勞。但是,也沒有明確的證據(jù)表明它們一定有用。這方面還需要進一步研究和驗證。

3)避免頭痛誘因

  頭痛可以分為兩大類:原發(fā)性頭痛和繼發(fā)性頭痛。我們關(guān)注原發(fā)性頭痛,因為那是程序員們最經(jīng)常面臨的頭痛類型(繼發(fā)性頭痛一般是由身體損傷、腫瘤和其他原因?qū)е碌?,那些問題不應該和編程有關(guān))。但就算在原發(fā)性頭痛的類別里,還有許多子類別,包括緊張性頭痛、偏頭痛、叢集性頭痛、竇性頭痛和反彈性頭痛。對于我們的探討,最具相關(guān)性的是緊張性頭痛和偏頭痛。

  導致緊張性頭痛和偏頭痛的基本機制還不完全清晰。但是人們已經(jīng)總結(jié)出許多關(guān)鍵因素:

(1)腦干周圍的痛覺細胞釋放神經(jīng)肽;

(2)給大腦供應血液的血管腫脹;

(3)腦顱內(nèi)血管釋放神經(jīng)肽化合物,致使其周圍組織腫脹。

  表1中總結(jié)出了最重要的幾個。

表1 頭痛的誘因

誘因 詳細說明 天氣 低氣壓、高溫、高海拔 荷爾蒙 月經(jīng)期、懷孕期、更年期 感官刺激 香水、清潔用品、強光、吸煙 高強度體力活動 有氧鍛煉、舉重、脫水、性行為 生活方式 缺乏睡眠、壓力 飲食方式 咖啡因、谷氨酸鈉、阿斯巴甜、酒精

  接下來我們要探討的是一個導致頭痛的食物清單,但請記住,探討的內(nèi)容僅供參考。這并不意味著這些食物完全不能碰,而是說,當頭痛發(fā)作的時候,最好把剛吃的東西記錄下來。積累久了,當看到某樣食物頻繁地導致頭痛,那就應該改變一下自己的飲食習慣了。

 ?。?)咖啡因:咖啡因有一定好處,卻也能導致頭痛。矛盾的是,咖啡因還能暫緩頭痛,有人將其視為偏方。因此,攝入咖啡因一定要謹慎。如果你有頭痛,應該完全避免攝入咖啡因。

 ?。?)谷氨酸鈉(味精):美國食品和藥物管理局(FDA)將谷氨酸鈉定義為“天然”。因此,在那些貼著“純天然”或者“不含人工添加成分”的食物里,都可能存在谷氨酸鈉。罐頭食品或腌制食品中會經(jīng)常使用谷氨酸鈉來保持食品的風味。如果在攝入谷氨酸鈉時伴有頭痛,那你就應該有意識地避免食用含有大量谷氨酸鈉的食品。這些食品包括速食湯、肉羹湯、咸味小吃、調(diào)味肉汁、加工過的肉類制品、素食漢堡,或者任何在廣告中自稱“天然風味”的食物。

 ?。?)阿斯巴甜:如果感覺到某個牌子的節(jié)食飲料會加重頭痛,那就嘗試換一個牌子吧。

 ?。?)發(fā)酵食品:我們吃的食品中有許多發(fā)酵食品:面包、咖啡、巧克力、芝士、酸奶、意大利香腸、橄欖和泡菜,等等。不過,它們引發(fā)頭痛的原因不盡相同。如在芝士和發(fā)酵香腸中,引起頭痛的罪魁禍首是酪
胺。但在很多發(fā)酵飲料里,罪魁禍首則是酒精。要是經(jīng)歷過宿醉,這點你應該不陌生吧。

  (5)脫水:脫水會導致人體內(nèi)一些有益礦物質(zhì)(如鈉和鉀)的流失,導致身體內(nèi)化學物質(zhì)失衡。另外,它還會使身體內(nèi)的血液量減少,導致大腦缺乏血液和養(yǎng)分的供給。這會使大腦內(nèi)的血管擴張和腫脹,從而讓人感覺頭痛。按照這個說法,預防頭痛的最好方法就是喝足量的水。美國醫(yī)學研究所最近公布了一項研究,該研究報告顯示成年男性每天需要3.7升水(大約16杯),而成年女性則需要2.7升(大約12杯)。不過,我們已經(jīng)從食物中攝取了大量水分,因此NIH提出“8×8法則”,每天喝8杯8盎司(約227克)的水。

4)抗頭痛癥狀

  治療頭痛最好的方法,就是把燈光調(diào)暗,躺下來,閉上眼睛,試著放松。這個方法沒有副作用,不會導致反彈性頭痛。要是有可能,在前額放一條浸濕的涼毛巾。這個方法雖然簡單,但經(jīng)證明確實有效。

  其他一些研究表明,像冥想、太極拳和瑜伽等放松技巧,都能有效緩解頭痛。有些人也會嘗試在頭痛發(fā)作時做一些簡單的運動,不過頭痛還是得自己消停,這樣只是分散了對頭痛的注意力,并沒有真正緩解頭痛。

  但有些時候,你就是無法放松。你有工作要做,有地方要去,有事情要處理。要是出現(xiàn)這種情況,你可能就得來片止痛藥了。總的來說,出現(xiàn)劇烈頭痛時吃點藥是挺管用的。但是如果要嘗試下面我們要提出的建議時,最好咨詢一下醫(yī)生。

  然而,如果出現(xiàn)了以下癥狀,那你就真的應該找醫(yī)生看看了:

(1)頭痛得厲害,好像要爆炸一樣;

(2)頭痛超過24小時,且越來越痛;

(3)因頭痛而出現(xiàn)口齒不清、視力狀況變化、手臂或腿無法動彈、身體失去平衡、頭腦混亂或記憶退化等;

(4)因頭痛而出現(xiàn)發(fā)燒、頸強直、惡心及嘔吐等癥狀;

(5)因為頭部受傷而引發(fā)的頭痛;

(6)頭痛時,一只眼睛有痛感且充血。

五、到戶外來思考

  北極圈穿過芬蘭,所以在冬天的某些日子里,太陽干脆就不升起來了。與此相反的是,到了夏天,太陽卻不會落下。節(jié)日和戶外活動讓芬蘭人走到戶外,盡可能接觸更多的陽光。這樣,芬蘭人才能在體內(nèi)合成充足的維生素D,讓他們健康地熬過漫長的冬天。但隨著人們室內(nèi)活動的不斷增加,這個國家采用了一些更為極端的措施,比如授權(quán)食品供應商強化某些食品中維生素D的含量。

  作為程序員,你可能會像芬蘭人一樣,面對同樣的健康問題。不管是大辦公室還是小隔間,都極容易形成人工的北極圈環(huán)境,這可不是空調(diào)造成的。我們從一大早就坐在辦公桌旁,又經(jīng)常等到太陽下山時才離開。因此,我們也許會因為沒有曬到太陽(從窗戶里射進來的陽光不算,因為紫外線已經(jīng)被過濾掉了),而讓自己的健康受到很大的威脅。

1)維生素D 

  維生素D是一種有機化合物,只有很少的食物含有天然維生素D。不過,在紫外線穿透皮膚時,人體自身能夠合成這種維生素,甚至能將合成后富余的維生素D儲存于肝臟和脂肪中,等到需要的時候再釋放。

  花10分鐘曬曬太陽,把肩膀和腿部的皮膚盡可能露出來,如果你的膚色夠白,這10分鐘里接收到的紫外線,已經(jīng)足夠你合成10000國際單位(IU)的維生素D了。如果你膚色較深或者穿著長袖和長褲,合成的量就會相對少一些。你要是想從食物中攝取相同分量的維生素D,可得喝上19升左右的牛奶才行(千萬別這么做)。話說回來,要不是大多數(shù)國家都強化了牛奶中維生素D的含量,19升還不夠呢。 

  我們的確需要攝取更多的維生素D,但絕對安全的方法幾乎是沒有的。毫無疑問,來自太陽的輻射對人體是有害的,過分暴露在紫外線中會引發(fā)皮膚癌。而光照是否過量則取決于你的膚色、所處的緯度、光照的時間、光照時的云量、你的衣著、你涂抹的防曬霜,等等。

2)自然療法

  一些科學家試著把森林的氣味和聲音單獨抽出來進行研究,想要在實驗室中得出與森林中基本相似的結(jié)論。在個別研究例子中,他們還測試了綠色植物的氣味來源芬多精。這些研究結(jié)果很有前景,但遠沒有達到令人驚訝的地步。從20世紀90年代開始,科學家們開始著手研究其他帶有香味的化學品。比如蒎烯,一種從松脂和山艾樹中提取的物質(zhì),能制成抗菌劑;又如檸檬烯,一種在柑橘屬果樹上提取的物質(zhì),有可能在癌癥治療中起到抑制腫瘤的作用。一些研究森林浴的學者建議,把森林里落在地上的樹枝撿起來折成兩半,等樹枝中的油分釋放出來,聞聞那個味道,對身心很有好處。其他學者則建議,哪怕不在樹林里,傾聽鳥鳴也有益于身心。

  這些研究結(jié)果把我們引向了全新的領(lǐng)域:自然療法。自然療法逐漸揭示了戶外活動能給心理、神經(jīng)和身體內(nèi)分泌帶來的積極影響。盡管如此,在美國,這種與大自然親密接觸的休閑方式在近年來下降了35%,而且目前世界上一半以上的人口都居住在都市環(huán)境里。

  不管你在世界的哪個角落,相信你都經(jīng)常在室內(nèi)工作。因此,你的下一個目標就是,走出辦公室,到外面活動活動。例如安排一次短途旅行,像露營、徒步旅行、劃獨木舟、攀巖等任何一種戶外運動。與在都市里進行短途旅游相比,到國家公園或者森林進行短途旅行更有助于增強免疫系統(tǒng)、降低血壓以及舒緩壓力。

  以上是我抽出的部分內(nèi)容,書中還涉及預防背部疼痛、預防手腕疼痛、預防手腕疼痛等篇章,有興趣的話,可以去閱讀完整的內(nèi)容。

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