2 人做過這道菜

收藏

 Mi糖罐兒

夏季到了，我教大家做一道簡單又好吃的苦瓜的做法。
苦瓜眾所周知一個“苦”字了得呀，不過它能清熱解暑，利尿，還含有維生素，氨基酸和豐富的纖維哦！做好了還是非常好吃的，我家老公竟然吃的不亦樂乎（原以為他這么挑剔肯定不會吃的），不過苦瓜寒涼， 脾胃虛弱的不要過多食用！

用料  

好吃的苦瓜的做法 （苦瓜蝦仁炒蛋）的做法  

首先把材料準備好，苦瓜對半切開，然后去瓤切條，清水淘洗幾遍，個人感覺可以去點點苦味。蝦剝凈去蝦腸，然后切成兩段。雞蛋加蔥花加芝麻油打散。

開火倒入適量玉米油，先把蝦仁入鍋翻炒，再倒入雞蛋液一起翻炒，雞蛋成塊凝固后，再放苦瓜放進去接著翻炒，然后適量加一些溫開水，不要太多，這樣雞蛋不會炒太老，苦瓜也會很快炒熟。

最后加適量食鹽，和雞精（也可不放），再淋點香油（芝麻油），就可以出鍋啦！

小貼士

減脂的同學們也可以試試這道菜哦！菜譜中給的適量根據(jù)大家的喜愛，我用的不粘鍋，只放了一點點油，我個人不喜歡吃太油的，少油少鹽更健康對不對哦？

相關知識

苦瓜怎么吃減肥 推薦4種苦瓜減肥食譜
健康減肥美食：甜梨黃瓜炒蝦仁
吃苦瓜好處多?推薦3款苦瓜飲品
5款苦瓜減肥食譜
苦瓜泡水喝的禁忌
桑葉苦瓜冬瓜泡水的功效 桑葉苦瓜冬瓜泡水的正確方法
食物,綠豆,苦瓜
雙菇苦瓜絲瘦身餐
5天苦瓜減肥餐單
苦瓜片泡水喝的禁忌

網(wǎng)址: 好吃的苦瓜的做法 （苦瓜蝦仁炒蛋） http://m.gysdgmq.cn/newsview393664.html