兒童補(bǔ)血吃什么食物好？補(bǔ)血食譜大全

2023-02-27 16:33:56

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如果孩子貧血，對健康成長是不利的。因此，家長一旦發(fā)現(xiàn)孩子貧血，應(yīng)及時(shí)帶孩子到醫(yī)院檢查，進(jìn)行針對性治療。同時(shí)，也可以從孩子的日常飲食入手，讓孩子多吃一些補(bǔ)血的食物，可以有效改善貧血的癥狀。

兒童補(bǔ)血吃什么食物好

　　1、胡蘿卜

　　對于貧血來說，多吃胡蘿卜是有好處的，因?yàn)楹}卜中含有豐富的胡蘿卜素，對補(bǔ)血有好處。

2、龍眼

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂圓具有養(yǎng)血益心的功效。因其性溫，可入心脾三經(jīng)，有較強(qiáng)的補(bǔ)氣血之功。常用于治療氣血不足、貧血、身體虛弱、智力下降等癥。

　　3、大豆

　　大豆和豆粉每100克含鐵11毫克，人體可吸收7%的營養(yǎng)。與大米和面粉相比，鐵的吸收率會更高。貧血的孩子可以吃一些黃豆滋補(bǔ)。

　　4、瘦肉

　　瘦肉含有一定量的鐵，人體對瘦肉中的鐵會有更好的吸收。如果孩子貧血，可以吃一些瘦肉來滋補(bǔ)。家長可以把瘦肉做成美味的菜肴，孩子會更喜歡。同時(shí)，還具有補(bǔ)血和補(bǔ)鐵的作用。

　　5、紅棗

　　紅棗具有補(bǔ)血的作用，很多人都很熟悉。不過，單獨(dú)吃紅棗會更方便?？梢杂眉t棗和黑木耳一起吃，這樣補(bǔ)血的效果會更理想。既能補(bǔ)血，又能養(yǎng)胃，還能滋陰。

　　6、芝麻糊

　　芝麻醬在日常生活中很常見，但它富含多種營養(yǎng)成分，是嬰幼兒的最佳營養(yǎng)食品。眾所周知，芝麻醬也是一種富含鐵的食物。此外，芝麻醬還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。它被添加到各種嬰兒食品中，在兒童中非常受歡迎。

補(bǔ)血食譜大全

　　【花生枸杞蛋】

　　做法：取花生仁100克，雞蛋2個(gè)，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。先將花生仁、枸杞子煮熟，然后放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻即可。

　　吃法：服食，每天1次，連服10-15天。

　　【首烏芝麻雞】

　　做法：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置于雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋內(nèi)煲至雞爛，即可食用。

　　吃法：每周1次，連用3周。

　　【枸杞大棗粥】

　　做法：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬為粥。

　　吃法：每天3-4次，連服30天。

　　【阿膠瘦肉湯】

　　做法：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調(diào)味后飲湯食肉。

　　吃法：隔天1次，連用20天。

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