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一個(gè)榴蓮芝士餅的熱量是多少

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2026年01月05日 22:34

一個(gè)榴蓮芝士餅的熱量通常在800-1200大卡之間,具體數(shù)值取決于食材比例、制作方法和分量。以常規(guī)尺寸(200-300克)為例:榴蓮果肉、芝士、面粉、糖和油的高熱量組合是主要來(lái)源,單份可占成年人日均熱量需求的40%-60%(按2000大卡/日計(jì)算)。

餅皮1.

面粉、黃油或起酥油制作的餅皮約占30%-40%熱量。100克餅皮熱量約350-400大卡,含碳水化合物和脂肪,部分做法還會(huì)添加糖分。

內(nèi)餡2.榴蓮果肉:100克榴蓮肉約150大卡,含天然糖分和脂肪。商用產(chǎn)品常添加30-50克/份以強(qiáng)化風(fēng)味。 芝士:馬蘇里拉或奶油芝士用量約30-50克/份,熱量約100-150大卡,部分配方會(huì)混合煉乳進(jìn)一步增加熱量。糖和油脂3.

加工過(guò)程中額外添加的糖(10-20克)和煎烤用油(5-10克)可貢獻(xiàn)約100-150大卡。

分量大?。菏惺哿裆徶ナ匡瀱畏葜亓坎町惔?,200克的產(chǎn)品約800大卡,300克的可能超過(guò)1200大卡。 芝士類型:奶油芝士熱量高于馬蘇里拉芝士;若使用芝士粉替代部分鮮芝士,熱量可能降低10%-20%。 烹飪方式:烤箱烘烤比油炸用油少,可減少50-100大卡;但酥皮類餅底即使用烤箱仍含高脂肪。 附加配料:淋醬、冰淇淋等搭配會(huì)使單份總熱量增加200-300大卡。食物熱量(大卡/份)相當(dāng)于榴蓮芝士餅的占比米飯(1碗)200-250約20%-25%漢堡套餐700-900約70%-80%奶油蛋糕400-600約40%-60%控制食用頻率:?jiǎn)畏轃崃拷咏虺^(guò)正餐需求,建議每月不超過(guò)1-2次。 1.搭配膳食平衡:食用當(dāng)天減少主食、油脂攝入,增加蔬菜和蛋白質(zhì)補(bǔ)充。 2.關(guān)注成分表:部分商家可能使用人造奶油、代可可脂等反式脂肪酸原料,長(zhǎng)期食用增加心血管疾病

風(fēng)險(xiǎn)。 3.

需注意:榴蓮本身含較高鉀和膳食纖維,但高糖高脂特性使其不適合糖尿病

、高血脂

患者大量食用。

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