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你每天的排泄物居然能“泄露”你的飲食和腸道健康

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年11月28日 20:05

原創(chuàng) GlobalMD 全球醫(yī)生組織

最新方法通過檢測你每天的糞便中的蛋白質(zhì)，揭示腸道微生物菌群活動、人體反應(yīng)以及你吃了什么等細節(jié)。這種特殊蛋白質(zhì)分析為了解個人腸道健康、飲食與疾病之間的關(guān)系提供了重要信息，未來有望用于設(shè)計出個性化的健康干預(yù)措施。從你每天的便便開始。關(guān)注詳情。

閱讀文摘

研究人員開發(fā)出一種新方法，通過檢測糞便樣本中的蛋白質(zhì)成分，精準(zhǔn)揭示腸道微生物菌群的活動、人體對這些活動的反應(yīng)以及每天飲食的細節(jié)。

這種方法稱為“整合蛋白質(zhì)基因組學(xué)”(包括宿主、微生物組和飲食)。該方法結(jié)合了DNA測序和質(zhì)譜分析，能夠識別出糞便樣本中各種蛋白質(zhì)及其來源，包括來自每天的食物、人體自身和腸道微生物群的產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。

研究人員發(fā)現(xiàn)，人體腸道可以分泌數(shù)十種抗菌肽，這些肽類似于天然抗生素，有助于塑造和維持微生物群組成的穩(wěn)定性。此外，利用該方法還可以準(zhǔn)確追蹤個體的飲食變化，無論每天吃了什么，也能識別出特定食物的攝入情況。這為營養(yǎng)保健提供了新的非侵入性監(jiān)測方法來了解健康飲食習(xí)慣。

通過分析炎癥性腸病患者的糞便樣本，研究人員發(fā)現(xiàn)了潛在的精準(zhǔn)治療靶點和生物標(biāo)志物，有助于診斷和治療這種難治性疾病。此外，這種方法還可以用于檢測小腸疾病，為早期診斷和治療提供了可能性。