健康飲食的經(jīng)典搭配

這部分的內(nèi)容小編講的都是關(guān)于食物健康系列的，當(dāng)兩者富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物搭配在一起，不僅美味上又得到了升華，就連功效也變得不一樣了呢。那這一期就隨小編一起來(lái)看看吧。

1.芝麻分為白芝麻、黑芝麻，海帶也富含了鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者同煮能起到美容、抗衰老的功效。特別適合愛(ài)美、注重保養(yǎng)的小姐姐哦。

2.豬肝配菠菜：豬肝雖然部分人接受不了，但是豬肝和菠菜都是具有補(bǔ)血的功效，一葷一素，兩者搭配相輔相成，對(duì)治療貧血有奇效的。在這里小編還要提醒道大家菠菜不能生吃的，這是因?yàn)楹菟?，可與腸內(nèi)鈣質(zhì)結(jié)合，形成草酸鈣，影響鈣的吸收，不利于骨骼的健康發(fā)育，而且還會(huì)增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。所以單獨(dú)吃也要用水焯一下，蘸醬吃味道也不錯(cuò)哦。

3.牛肉配土豆：牛肉營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)值高，并有健脾胃的作用。土豆與其同煮，不但味道好，而且土豆是含有豐富的維生素，能起到保護(hù)胃粘膜的作用。

4.羊肉配生姜：羊肉補(bǔ)陽(yáng)生熱，生姜趨冷保熱，相互搭配，熱上加熱，同時(shí)還可以驅(qū)外邪，并可制冷腹痛。

5.鴨肉配山藥：鴨肉既可補(bǔ)充人體的水分，又可補(bǔ)陰，并且清熱止咳；山藥的補(bǔ)陰效果更好，與鴨肉共食，可排除油膩，補(bǔ)肺成效更佳。

6.肉類配大蒜：維生素B在人體內(nèi)停留的時(shí)間很短，在吃肉時(shí)吃點(diǎn)大蒜，能延長(zhǎng)維生素B在人體內(nèi)的停留時(shí)間，能夠增進(jìn)血液循環(huán)、消除身體疲憊。所以像吃烤肉時(shí)來(lái)點(diǎn)大蒜、生菜一包味道絕絕子。

以上就是將兩種食材搭配、功效做的介紹啦，并且食材在市面上都是很常見(jiàn)的，方便購(gòu)買。照著菜譜學(xué)起來(lái)，做給家人吃吧，營(yíng)養(yǎng)又美味，身體棒棒噠呢。

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