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芒果有什么營養(yǎng)價值和功效

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月15日 17:19

芒果是一種熱帶水果,不僅口感香甜多汁,而且營養(yǎng)豐富,含有維生素、礦物質(zhì)等,兼具多種健康功效,例如幫助消化、潤腸通便等。

1、營養(yǎng)價值

維生素:芒果是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源,也富含維生素A。此外,芒果還含有一定量的維生素E、維生素B6、維生素K等,這些維生素在人體內(nèi)發(fā)揮著多種重要的生理功能。礦物質(zhì):芒果富含鉀元素,還含有鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對于維持人體的正常生理功能至關重要。膳食纖維:芒果中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,改善便秘問題。其他營養(yǎng)素:芒果還含有葉酸、胡蘿卜素、多種氨基酸和糖類等營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素在人體內(nèi)發(fā)揮著多種重要的生理功能。

2、功效

幫助消化:芒果中的有機酸和膳食纖維能夠刺激胃液分泌,促進食物的消化。潤腸通便:芒果中的膳食纖維能夠加速腸胃蠕動,增加糞便體積,有助于防治便秘。提高免疫力:芒果中的維生素C、維生素A等抗氧化物質(zhì)能夠增強人體的免疫力,抵抗感染。改善皮膚健康:芒果中的維生素C和維生素A能夠促進膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和健康。促進骨骼健康:芒果含有的鉀、鎂、維生素K等營養(yǎng)素有助于骨骼的健康和發(fā)育。明目:芒果中的胡蘿卜素具有明目的效果,有助于緩解眼睛疲勞和維持良好的視力。止吐:芒果具有清腸胃的功效,有益于止嘔、止暈,對于暈船、暈車、高血壓眩暈、惡心等都有療效。

雖然芒果營養(yǎng)豐富,但過量食用也可能導致身體不適,如上火、過敏等。因此,建議根據(jù)自身健康狀況和營養(yǎng)需求適量食用。過敏體質(zhì)者應謹慎食用芒果,以免引發(fā)過敏反應。芒果可以生吃,也可以用來制作果汁、果醬、甜品等。但需要注意的是,烹飪過程中應避免過度加熱,以免破壞其中的營養(yǎng)成分。

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