內(nèi)容簡介：如果說讓人食指大動的鹵味，收買的是人的味覺，那么，遠(yuǎn)離添加劑，自制可口鹵味無疑是對味覺與人心的雙重收買。你，還在等什么呢？快來自制天然鹵味吧。本書內(nèi)容豐富，技法正宗，南北風(fēng)味，多樣鹵味大薈萃，遠(yuǎn)離添加劑，注重美味與健康。通俗的語言，簡單的操作，即學(xué)即會，在家就做出美味鹵味，方便實惠。由國家高級烹調(diào)師牛國平積累多年經(jīng)驗主編。本著遠(yuǎn)離添加劑，自制鹵味，吃得放心的原則，本書共由三部分組成。第一部分講關(guān)于鹵味不得不說的秘密，主要從四個方面探究：從起源認(rèn)識鹵味、鹵料的特性、南北風(fēng)味不同以及調(diào)配鹵水的十大錦囊；第二部分是鹵菜味碟，介紹了30種既有創(chuàng)新又有傳統(tǒng)的鹵味蘸碟；第三部分介紹了266道齒頰

...

相關(guān)知識

自制無添加劑鹵鴨脖：健康與美味的完美結(jié)合
絕味鴨脖自制秘籍：品味健康、美味的鹵味小吃
【如何自制味精】自制味精的做法 家庭自制天然味精的6種方法
健康零食新選擇：自制美味，遠(yuǎn)離加工食品
絕了！美味辣鹵鴨脖自制辣味鹵汁配方大揭秘
自制鹵味：夏日必備美味攻略
自制無添加劑番茄醬的美味與保存方法
在家自制麻辣鹵鴨脖，享受健康美味
遠(yuǎn)離添加劑，自制健康老酸奶！
如何自制酸奶,自制酸奶：美味健康，零添加！

網(wǎng)址: 《遠(yuǎn)離添加劑，自制調(diào)味料系列：自制鹵味（要美味，更要健康的自制好方法）[精品]》最新章節(jié) http://m.gysdgmq.cn/newsview1750724.html