低蛋白飲食可以減慢腎病進(jìn)展。不過(guò)有些腎友，在執(zhí)行低蛋白飲食之后，發(fā)現(xiàn)體重下降，身體越來(lái)越虛弱。

如果出現(xiàn)這種情況，那說(shuō)明你根本沒(méi)吃對(duì)。以下是一些執(zhí)行時(shí)的3個(gè)常見(jiàn)錯(cuò)誤，看看你有沒(méi)有？

-錯(cuò)誤1 ：主食吃太少，沒(méi)有保證充足的能量

一部分患者通過(guò)“餓肚子”來(lái)減少蛋白質(zhì)攝入，這樣顯然是不行的，主食要吃飽。

將普通的精白米面，一部分換成低蛋白主食，比如低蛋白米飯、低蛋白面條、低蛋白饅頭、粉絲、紅薯粉、藕粉、麥淀粉，不會(huì)損失多少營(yíng)養(yǎng)，是既能降低蛋白攝入，又滿(mǎn)足能量需求的好辦法。采取1-2餐吃低蛋白主食，也是低蛋白飲食成功的關(guān)鍵。

能量，就好比一臺(tái)車(chē)的能源，車(chē)必須要有充足的油或電才可以跑得快，油和電就是車(chē)的能量來(lái)源。人也是一樣，有了充足的能量才可以滿(mǎn)足日?；顒?dòng)的消耗，維持良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和體重。

而我們?nèi)说哪芰浚饕褪强砍灾魇程峁┑?，主食?shù)量吃不夠，長(zhǎng)此以往容易造成體重減少、疲乏無(wú)力、抵抗力下降、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。

主食的主要作用是提供能量，低蛋白主食與普通主食同樣富含碳水化合物，可以提供能量。

-錯(cuò)誤2 ：認(rèn)為低蛋白飲食=不吃高蛋白食物

還有部分腎友執(zhí)行低蛋白飲食的方式是，通過(guò)不吃肉、蛋、奶來(lái)實(shí)現(xiàn)節(jié)約蛋白質(zhì)，結(jié)果越吃身體越虛弱，這種吃法是不可取的。

低蛋白飲食的全稱(chēng)是“優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食”，是指控制全天蛋白質(zhì)攝入量的同時(shí)，還要保證一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

為什么要確保優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入？怎么樣確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入呢？

因?yàn)槲覀兿拗频鞍踪|(zhì)總攝入量的同時(shí)，也要保證營(yíng)養(yǎng)。

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)氨基酸模式接近，生物利用率高，產(chǎn)生廢物更少，身體更好消化吸收，更能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

生活中我們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源4大類(lèi)食物：

各類(lèi)肉食：如豬牛羊肉、雞鴨鵝肉、魚(yú)肉、蝦等

蛋：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等

奶：牛奶、羊奶、駝奶等

豆制品：豆腐、豆?jié){、豆干等

以上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量豐富的食物，在執(zhí)行低蛋白飲食期間，須適量吃。

-錯(cuò)誤3：認(rèn)為蛋白攝入越低越好

有些腎友覺(jué)得低蛋白可以減輕腎臟負(fù)擔(dān)，那是不是吃得越少越好?。?/p>

其實(shí)不是的，低蛋白飲食是有限度的低，而不是無(wú)限度的低。蛋白攝入過(guò)少，會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良，給身體健康帶來(lái)不利影響。

國(guó)內(nèi)外指南推薦腎友進(jìn)行的低蛋白飲食，是有一個(gè)推薦范圍的，蛋白攝入在0.6-0.8g/標(biāo)準(zhǔn)體重每天（比如標(biāo)準(zhǔn)體重50公斤的患者，至少一天得吃夠30g蛋白質(zhì)，不能太低）。

0.6-0.8g/標(biāo)準(zhǔn)體重每天這個(gè)范圍是經(jīng)過(guò)很多臨床研究證實(shí)過(guò)有效性和安全性的，不損害身體正常功能是前提，在這個(gè)前提下進(jìn)行低蛋白飲食并不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

總之，低蛋白飲食最終目的還是為了延緩腎病進(jìn)展，推遲尿毒癥時(shí)間。如果你都吃得營(yíng)養(yǎng)不良了，反而加速病情惡化。

得摸索出一套適合自己的，在適當(dāng)減少蛋白質(zhì)攝入的同時(shí)滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求，讓腎臟健康和全身營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)達(dá)到一個(gè)平衡！