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白切雞胸肉｜增肌減脂雙管齊下

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月02日 03:17

白切雞胸肉｜增肌減脂雙管齊下
原材料：
- 雞胸肉 1塊（約200-250克）

配料：
- 小米辣適量
- 醬油適量

做法：
1. 準(zhǔn)備雞胸肉，用清水沖洗干凈，去除表面雜質(zhì)。
2. 將雞胸肉放入鍋中，加入足夠覆蓋肉塊的冷水。大火燒開，轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘。
3. 煮好后，將雞胸肉取出，放入冰水中冷卻，或直接沖冷水至表面溫度下降。
4. 冷卻后的雞胸肉用手撕成喜歡的形狀，或直接切塊裝盤。
5. 小米辣切碎，撒在雞胸肉上，淋上適量醬油作為調(diào)味。

功效：
- 滿足口腹之欲：雖然雞胸肉是健身人群的優(yōu)選食材，但這款白切雞胸肉通過簡單的調(diào)味和烹飪方式，保留了肉質(zhì)的鮮嫩多汁，讓人在享受美味的同時，也能輕松達(dá)到增肌減脂的目標(biāo)。
- 增肌減脂：雞胸肉是低脂肪、高蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食材，適合健身人群和減脂期的人群。這款白切雞胸肉保留了肉質(zhì)的原汁原味，既滿足了身體對蛋白質(zhì)的需求，又控制了脂肪的攝入。
- 利國利民（此功效雖主觀添加，但符合菜譜整體實用主義風(fēng)格）：在追求健康生活的今天，這款簡單易做的白切雞胸肉，不僅有助于個人健康，也符合國家倡導(dǎo)的健康飲食理念。通過日常飲食的調(diào)整，為全民健康貢獻一份力量。

這款白切雞胸肉不僅做法簡單快捷，而且營養(yǎng)豐富，是健身人群和上班族的理想選擇。無論是作為晚餐還是加班時的快餐，都能輕松滿足你的需求。