近期美國(guó)總統(tǒng)唐納德·特朗普在其社交平臺(tái)Truth Social發(fā)布貼文稱，他已與可口可樂(lè)公司溝通，建議其在美國(guó)市場(chǎng)使用“真正的蔗糖”（Real Cane Sugar）替代高果糖玉米糖漿（HFCS），并聲稱對(duì)方已同意采納該建議。特朗普在貼文中寫(xiě)道：“這將是他們非常明智的決定——你們會(huì)看到的，味道就是更好！”該言論迅速引發(fā)市場(chǎng)震動(dòng)與輿論熱議。

消息發(fā)布當(dāng)天，美國(guó)高果糖玉米糖漿主要生產(chǎn)商如阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（ADM）和Ingredion的股價(jià)下跌約2%，顯示市場(chǎng)對(duì)未來(lái)需求減少的擔(dān)憂。而可口可樂(lè)股價(jià)則上漲近1%，反映出投資者對(duì)其可能推出新配方的樂(lè)觀態(tài)度。

面對(duì)輿論風(fēng)波，可口可樂(lè)公司并未正面證實(shí)將更改配方，但發(fā)表聲明稱感謝特朗普對(duì)品牌的關(guān)注與支持，并表示“正在推進(jìn)一系列創(chuàng)新產(chǎn)品計(jì)劃”。同時(shí)，公司強(qiáng)調(diào)，不論使用的是蔗糖還是高果糖玉米糖漿，兩者在熱量與代謝上基本等同，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)此前也未將HFCS視為健康風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源。

業(yè)內(nèi)專家指出，特朗普此番言論雖出人意料，但卻與他近年來(lái)推動(dòng)的“讓美國(guó)更健康”倡議一脈相承。該倡議由現(xiàn)任衛(wèi)生部長(zhǎng)羅伯特·F·肯尼迪 Jr.支持，呼吁食品企業(yè)減少加工成分與添加劑。在這一背景下，特朗普將一款大眾飲品的原料變更上升為公共議題。

不過(guò)，也有行業(yè)聲音對(duì)其提議提出質(zhì)疑。美國(guó)玉米精煉商協(xié)會(huì)代表指出，大規(guī)模用進(jìn)口蔗糖替代HFCS可能損害本土農(nóng)業(yè)利益與相關(guān)就業(yè)，且在健康益處上未必有顯著提升。此外，有分析人士表示，若可口可樂(lè)確實(shí)改用蔗糖，將推高生產(chǎn)成本，并可能在消費(fèi)端形成價(jià)格傳導(dǎo)，預(yù)計(jì)漲幅在10%至15%之間。

有消費(fèi)者表示歡迎，稱“蔗糖版的‘墨西哥可樂(lè)’口感更佳”，但營(yíng)養(yǎng)專家指出，兩種糖類的區(qū)別更多體現(xiàn)在文化與口感認(rèn)知上，而非健康本質(zhì)差異。也有聲音提醒，特朗普本人長(zhǎng)期以飲用健怡可樂(lè)著稱，而這種無(wú)糖飲品與“真蔗糖”無(wú)關(guān)，凸顯其表態(tài)中的個(gè)人色彩與選舉語(yǔ)言。

目前尚不清楚可口可樂(lè)是否將全面推行這一變更，但預(yù)示著美國(guó)社會(huì)仍將圍繞本土產(chǎn)業(yè)政策展開(kāi)持續(xù)博弈。

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編輯: 劉雨陽(yáng)

責(zé)編: 張悅

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