上海飲料分ABCD級(jí),推薦性遞減,那么C級(jí)D級(jí)還能喝嗎?
3月底,上海成為全國(guó)首個(gè)為現(xiàn)制飲料增加營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)的城市。在上海市疾控中心指導(dǎo)下,多家飲料經(jīng)營(yíng)者為產(chǎn)品增加了A、B、C、D級(jí)標(biāo)識(shí),推薦程度依次遞減。兩個(gè)多月過去了,很多消費(fèi)者習(xí)慣了買飲料前先看營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)。但也有消費(fèi)者困惑:C級(jí)、D級(jí)飲料還能喝嗎?如果不那么推薦,經(jīng)營(yíng)者為什么還在賣呢?
對(duì)此,申城好網(wǎng)民專家、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授厲曙光向解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞“上海熱點(diǎn)調(diào)查與辟謠”表示,應(yīng)當(dāng)全面看待營(yíng)養(yǎng)分級(jí)標(biāo)識(shí),消費(fèi)者不用因噎廢食。
厲曙光表示,上海推出營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí),是為了更好地引導(dǎo)市民健康生活。不過,營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)并不是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)人可以根據(jù)自身情況酌情選擇。總體來看,屬于較推薦等級(jí)的飲料含有的非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪較低,更有利于身體健康。但是,“能否飲用”與消費(fèi)習(xí)慣也有很大的關(guān)系。比如,有的消費(fèi)者喝飲料的頻率很低,那么偶爾嘗試C級(jí)或者D級(jí)的飲料,無傷大雅;有的消費(fèi)者喜愛喝飲料,頻率很高,而且飲用量不小,那么就要注意一下營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí),控制頻率和總量。
不過,部分人群應(yīng)當(dāng)特別注意營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí),避免增加健康風(fēng)險(xiǎn)。首先,“三高”人群若選擇C級(jí)、D級(jí)飲料,應(yīng)當(dāng)注意攝入量。因?yàn)楹休^多非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪的飲料可能會(huì)加重病情。其次,糖尿病患者應(yīng)當(dāng)注意避開含糖量較高的飲料。再次,曾患過心梗、腦梗的人群,也不建議選擇C級(jí)、D級(jí)飲料。最后,肥胖人士和想減肥的人士可以多看看營(yíng)養(yǎng)選擇標(biāo)識(shí)。飲料是能量的攝入途徑之一,頻繁或過量飲用C級(jí)、D級(jí)飲料,容易引發(fā)脂肪在體內(nèi)囤積。
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編輯:施薇責(zé)任編輯:錢亦琛
來源:上海網(wǎng)絡(luò)辟謠
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