一、教你怎么辨別真假白芨

　　真品白及

　　干燥的根莖略呈掌狀扁平，有2～3個分支，長約1.5～4.5厘米，厚約0.5厘米，表面黃白色，有細(xì)皺紋，上面有凸起的莖痕，下面亦有連接另一塊莖的痕跡。以莖痕為中心，周圍有棕褐色同心環(huán)紋，其上有細(xì)根殘痕;質(zhì)地堅硬，不易折斷;橫切面呈半透明角質(zhì)狀，并有分散的維管束點;聞之氣微，口嘗味淡而微苦，嚼之有黏性。

　　偽品白及

　　呈類圓形或不規(guī)則薄片狀，表面類白色，能見較多根痕;質(zhì)地柔韌，常見裂隙;易折斷，斷面可見纖維;聞之亦氣微，但口嘗味淡，嚼之無黏性。

　　現(xiàn)代藥理研究證實，白及有很好的止血作用，其作用機(jī)理與其所含的膠狀成分有關(guān)。它含有高度粘性的粘液質(zhì)，在胃內(nèi)形成一定厚度的膠狀膜，對胃、十二指腸潰瘍及穿孔有較好的治療效果，臨床報道治療肺結(jié)核、百日咳、胃及十二指腸出血、結(jié)核性瘺管、肛裂、矽肺及創(chuàng)傷性出血等療效顯著。偽品既不與白及為同科植物，又不具備白及的各項功效，故不可代替白及使用，要仔細(xì)甄別。

二、盤點白芨的功能與作用

　　【性味歸經(jīng)】性寒、味苦、甘、澀，無毒;歸肺、胃、肝經(jīng)。

　　【功能主治】具有收斂止血，消腫生肌的功能。主治肺癆略血，吐血，衄血，便血，外傷出血，癰瘡腫毒，瘰疬，痔漏，燒燙傷，手足皸裂，肛裂等病癥。

　　【挑選與保存】貴州省所產(chǎn)白及品質(zhì)最優(yōu)。以個大、飽滿、色白、半透明、質(zhì)堅實者為佳。

　　【配伍宣忌】與百合、麥冬、阿膠、枇杷葉等藥配伍，治肺陰不足、干咳咯血癥;與烏賊骨同用，治潰瘍病出血;與煅石膏研末外敷，治外傷出血：與金銀花、天花粉、皂角刺等配伍，治瘡癰腫毒、手足皸烈。忌與烏頭類藥材配伍。畏李核、杏仁。

　　【養(yǎng)生禁忌】外感及內(nèi)熱壅盛者禁止服用。

　　妙方集錦

　　治鼻血不止：白及末，涂在印堂之下的山根處，然后在服3克，白水送服，便可立刻止血。治∥黼：取白及、石榴皮各6克，研成細(xì)末，加煉蜜和成黃豆大丸。每次以艾葉、醋湯送服3丸。

　　治跌打骨折：白及末6克，用酒調(diào)服。

　　治冬季手足皸裂：取白及粉適量，加水調(diào)勻，填入裂口處。注意患處不能沾水。

　　治湯火傷：白及適量，研成細(xì)末，用油調(diào)勻，涂搽在傷口處即可。

　　治胃十二指腸潰瘍出血：用白及研粉，每次服12克，一日服3次，一般連服一周可愈。

　　治肛裂大便出血：白及研粉，每次服2克，日服3次，一般連服5天可愈。

三、盤點白芨的養(yǎng)生藥膳

　　白及冰糖燕窩

　　原料：白及15克，燕窩10克，冰糖少許。

　　做法：先將白及洗凈切成薄片，燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中，加適量水，隔水蒸至熟，濾去藥渣。鍋內(nèi)再加入冰糖，適量水煮熬，去渣將糖汁倒入燕窩內(nèi)食之。

　　藥膳功效：補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止嗽止血，適用于肺結(jié)核、肺氣腫咯血者。

　　白及羊肝湯

　　原料：白及15克，羊肝100克，姜、蔥、鹽各5克。

　　做法：先將白及洗凈，放入燉杯內(nèi)，備用。羊肝洗凈切片;姜切片、蔥切段。將白及放入燉鍋，用大火燒沸，加入姜、蔥、鹽，再用小火煮半小時，放入羊肝煮熟即成。

　　藥膳功效：本湯補(bǔ)肝益腎、明目，適用于慢性肝炎患者。

　　白芨泡酒喝

　　白芨是我們生活中常見的一種中藥材，對身體的保健作用非常的不錯，使用方法也非常的多，除了本文所介紹的泡酒喝的這種方法之外，也可以泡水、熬粥等方法來使用，這些對身體的保健作用都很好。

　　生活中若是可以科學(xué)的服用白芨，那么不僅能夠治療身體倦怠增強(qiáng)精力，對于刀傷、跌打損傷、流鼻血、重傷嘔血以及燙火傷都有很不錯的療效。具體的白芨泡酒喝的功效如下：

四、白芨泡酒喝的功效大全

　　第一：治療刀傷

　　將白芨和煅石膏按照一定的比例準(zhǔn)備并且制作成藥散，若是患有刀傷的時候可以直接將藥散涂抹在患病部位，不僅有止血作用同時也可以促進(jìn)傷口的恢復(fù)。

　　第二：治療跌打損傷

　　若是身體出現(xiàn)了跌打損傷或者是骨折等毛病，也可以通過使用白芨來治療。建議這個時候可以將白芨泡酒制作出的藥酒按摩損傷部位，也可以將白芨藥粉用白酒送服，這些方法都可以很好的治療跌打損傷。

　　第三：治療流鼻血

　　流鼻血是生活中常見的小毛病，但若是鼻血一直流止不住那就不是小問題了。建議這個時候應(yīng)該使用白芨來治療疾病，將白芨藥粉和清水?dāng)嚢杈鶆虺蔀楹隣?，然后涂抹在山根的部位，幾分鐘之后你就可以看到鼻血止住了?/p>

　　第四：治療胃出血或肺出血

　　胃出血以及肺出血是很嚴(yán)重的疾病了，若沒有獲得及時治療會嚴(yán)重危害安全，建議這個時候可以用白芨泡水服用，能夠緩解疾病，不過若問題比較嚴(yán)重仍舊要到醫(yī)院接受專業(yè)治療。

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