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月子餐怎么吃健康又瘦身?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2026年03月25日 18:03

很多產(chǎn)后媽媽害怕產(chǎn)后身體變形,月子餐吃的很少,這種做法是錯誤的,產(chǎn)后科學(xué)的進(jìn)補(bǔ),不僅可以補(bǔ)充體力,恢復(fù)身體,還能塑性,控制體重,下面就為大家介紹,產(chǎn)后怎么吃又健康又能瘦身。

麻油雞

材料:老母雞1只。每100克雞肉需老姜10克、每100克的雞肉需米酒水100cc每100克的雞肉需純麻油10cc;

制作:

1、雞去膽、雞肚內(nèi)膜與爪,雞肉用米酒洗凈,切成塊狀;

2、老姜刷干凈,連皮一起切成薄片;

3、將麻油倒入鍋內(nèi),用大火燒熱;

4、放入老姜,轉(zhuǎn)小火,爆香至姜片的兩面均“皺”起來,呈褐色,但不焦黑;

5、轉(zhuǎn)大火,將切塊的全雞放入鍋中炒,直到雞肉約七分熟;

6、將已備好的米酒水由鍋的四周往中間淋,全部倒入后,蓋鍋煮,酒水滾后即轉(zhuǎn)為小火,再煮上30~40分鐘即可;

功效:中醫(yī)認(rèn)為麻油雞具有滋陰補(bǔ)血,驅(qū)寒除濕,最適合生產(chǎn)后婦女食用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高而且屬于低熱量的肉類,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

姬松茸北參湯

材料﹕姬松茸一錢、生北五錢、紋黨參五錢、玉竹頭五錢、淮山藥五錢、正南棗三粒、新鮮瘦豬肉六錢、新鮮海魚一條,食鹽適量。

制法﹕

洗凈瘦肉,過滾水三分鐘。洗凈海魚,用植物油煎乾水分。洗凈藥材,將材料取清水適量用慢火煲兩小時。加鹽適量調(diào)味便可食用。

功效﹕姬松茸、生北、紋黨參增強(qiáng)免疫功能。玉竹頭、淮山藥、正南棗健脾補(bǔ)氣,滋陰益腎。

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如果有痛經(jīng)、月經(jīng)量少、月經(jīng)不準(zhǔn)、冬季手腳冰涼、宮寒等狀況的姐妹

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